الخطوات
- 1
اول حاجه هتحطي معلقتين الخميره وعليهم معلقتين السكر ومعلقتين دقيق وتحطي عليهم شويه ماء دافيه مش ساخنه وتقلبيهم وتركنيهم على جمب شويه
- 2
بعد كده بوله تانيه بقي هتحطي الدقيق وعليه البيكنج بودر والملح ومعلقه الخل والبيضه واللبن البودره والزيت و الخميره اللي شغلناها في الطبق التاني وتعجنيهم بماء دافيه لحد ما تبقي العجينة لينه كده وناعمه
- 3
لما تعجني هتغطيها بورق استريتش وتسبيها تختمر لحد ما حجمها يكبر
- 4
بعد كده لما تختمر هتقسمي العجينة كلها بقي كور صغيرة وتاخدي كوره تفرديها على المطبخ مثلا بالنشابه بس ابقي رشي شويه دقيق قبل ما تفردي بس هتفردي وتاخدي الرغيف تحطيه ف الجريل الاسود ده او طاسه فاضيه مثلا وبعد كده هتقلبيه على وشو التاني وهكذا في كل الكور نفس الحكايه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
عيش صاج 😋 مفيش اسهل من كده عيش صاج 😋 مفيش اسهل من كده
#تحدي_العجينعيش لفطار اوغدا اوعشا اسهل عيش ✌ممكن تعمليه😍وفعلا بمقاديركلهافي البيت Zizi Food Door -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16655305
التعليقات