کرمفیل بدون تخم مرغ

نیره اعظم زنجانی @zanjani
این کرمفیل بسیار ساده است و چون تخم مرغ نداره سبک تر هم هست.
برای انواع کیک ها و پیراشکی استفاده میشود.
مراحل تهیه
- 1
تمام مواد به جز وانیل را داخل ظرفی ریخته و خوب مخلوط کنید و سپس روی شعله بگذارید و هم بزنید
- 2
هم زدن را ادامه دهید تا مواد به غلظت مناسب برسد.سپس وانیل را بریزید و هم بزنیدو داخل قیف پلاستیکی بریزید.
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

کرمفیل
#کرمفیل#جایگزین_خامهکرمفیل یکی از انواع کرم هایی است که در فیلینگ انواع شیرینی، کیک و دونات مورد استفاده قرار می گیرد و میتواند جایگزین خامه قنادی باشد.روشهای مختلفی برای تهیه کرمفیل هست،که یکی از ساده و سریع ترین روشها،همین دستوره.


کرمفیل کاکائویی
#کرمفیل#کرمفیل_کاکائویی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیدا جان نازنین 🌺🌹🌺@lida_aaliاین کرمفیل خیلی راحت قابل ماسوره زدن هست و طعم خیلی خوبی هم دارد.مورد استفاده در انواع کاپ کیک، کیک، پیراشکی، کوکی و فیلینگ کیک ها میباشد.


کاپ کیک وانیلی با کرمفیل (بدون تخم مرغ)
هم دستور کاپ کیک و هم کرمفیل بدون تخم مرغ می باشد. #سرآشپز_طلایی


کرمفیل
کرمفیلکرمفیل یک کرم بسیار بسیار کاربردی هست که به صورت صنعتی و در مقادیر زیاد تولید میشه. سالهای پیش تنها از این کرم در قنادی ها استفاده میشد و مصارف خرد نداشت. ولی امروز شرکت هایی با بسته بندی این کرم در مقادیر کم اون را تحت اختیار مشتری های مصارف خانگی قرار دادن.کرمفیل برای مغزی های مختلف در نانوایی و قنادی استفاده میشه. در قنادی در پای ها و تارت ها و تارتلت ها ، فان کیک ها ، دونات ها و انواع کیک دسر استفاده میشه. و در نانوایی در تهیه ی دونات های تخمیری و نانهای حجیم و …. مصرفهای زیادی داره.یکی از مواردی که باعث استفاده زیاد از این کرم در صنعت های بزرگ و خانگی هست ، مدت زمان نگه داری و تاریخ مصرف بالای اون هست. و مورد دیگه اینکه این کرم در دمای بالای بالا و حرارت پخت و در انجماد زیاد و یا در دمای محیط سالم و پایدار میمونه. پس هم میتونیم به عنوان مغز انواع کیک ها و مافین ها در زمان پخت به خمیرمون اضافه کنیم.چون میزان تبخیر آب از سطح اون پایینه پس زمان پخت سالم میمونه و هم میتونیم در فریزر و یخچال نگه داری کنیم. مدت نگه داریش بالا هستش. و به طور کلی بین یک تا دو سال زمان نگه داری داره.به طور کلی این کرم برای زمانهایی که میخواییم یک مغزی خوشمزه از طعم های متفاوت داشته باشیم. گزینه ی بسیار مناسبیه که با توجه به قیمت نسبتا پایین اون و کیفیت بالاش و طعم های مختلفش و همینطور ماندگاری طولانی اون مقرون به صرفه است


کرمفیل موزی
#کرمفیل_موزی#خانگیاز این کرمفیل برای فیلینگ کیک و تزیین انواع شیرینی و دسر میتونید استفاده کنید.


کرمفیل خانگی
این کرمفیل خیلی خوشمزه و ساده است و به راحتی میتونید آماده کنید


کیک ساوارین - کرمفیل
#کیک #کیک_ساوارین #کرمفیل##کرمفیل_وانیلی_لیلاپز#کیک_ساده_لیلاپز #کیک_ساوارین_لیلاپز برای قالب ساوارین ازهرکیکی میتونین استفاده کنید من ازدستورکیک ساده استفاده کردم و داخلش کرمفیل درست کردم ولی در اینجا دستور کرمفیل وانیلی را براتون میفرستم


کرمفیل خونگی
#سرآشپز_طلایی#کرمفیلکرمفیل یک کرم خوشمزه وپرکاربرد در انواع کیک؛دسر؛ نان؛ تارت؛ پیراشکی و....میباشد که میتوان دررنگ هاوطعم های مختلف باکمترین مواداولیه در منزل تهیه کرد.


کرمفیل
این کرمفیل بر پایه شیر هست و طعم خیلی خوبی داره، برای فیلینگ کیک، بین نون و حتی برای صبحانه عالیه.#دسر#صبحانه


کرمفیل
مناسب برای لایه یا روکش کیک#کیک #کیک_تر #کرمفیل #گاناش #روکش_کیک#کرمفیل_شکلاتی


کرمفیل
من از این کرمفیل برای داخل نان هایی که درست کردم استفاده کردم عالی و خوشمزه بود برای داخل پیراشکی یا هر نوع نون دیگه ای هم میتونید استفاده کنیدممنون از دستور دوست عزیز @mina_dmr


کیک موزی بدون تخم مرغ🍌
خانوما این کیک نیازی به تخم مرغ ندارهنیازی به همزن هم ندارهیک کیک قابلمه ای هم هستبافتشم عالی میشه❤️❤️


کیک بدون تخم مرغ
#کیک_بدون_تخم_مرغ#کیک#بدون_تخم_مرغ#بدون_فر#کیک_بدون_فر#دورهمی#سرآشپز_طلایییعنی ساده تر و راحتتر از این کیک نیست😃☺️بدون تخم مرغ(برای کسایی که تخم مرغ نمی تونن بخورن یا مواقعی که تخم مرغ نیست😅)بدون همزنراحت وسریع این کیک روی گاز و بصورت تابه ای هم قابل پخت هست.


کرمفیل کاکائویی
این کرم فوق العاده بود و خوش طعم میتونید در پیراشکی و کیک و کاپ کیک به جای خامه ازش استفاده کنید .کرمفیل خوشمزه رو با رسپی دوست عزیز@lida_aali درست کردم .البته تو دستور اصلی کرمفیل وانیلی بود اما من از شیر کاکائو استفاده کردم #سرآشپز_طلایی


تزیین کیک با خامه و کرمفیل
این یک کیک شیفون سه تخم مرغی هست که با یک سفیده و دو تخم مرغ درست کردم و یک زرده آش رو واسه کرمفیل استفاده کردم و از کرمفیل برای فیلینگ استفاده شده


اسلایس خرما و گردو
این اسلایس بسیار ترد و خوشمزه است.و چون خمیرش تخم مرغ نداره سبک است و طعم کیک هم نداره.دو مرحله پخت داره#اسلایس_خرما_و_گردو#رمضان#افطار


قرابیه آردی بدون تخم مرغ
شیرینی قرابیه آردی یا کلوچه آردی یکی از شیرینی های سنتی و ایرانی و مناسب عید است. این شیرینی قرابیه آردی به راحتی در منزل قابل تهیه است و نیاز به تخم مرغ ندارد و به عنوان شیرینی وجی و وگن نیز شناخته می شود. شیرینی قرابیه آردیی به سبک قنادی نرم و لطیف است. مواد اولیه این شیرینی قرابیه آردی بسیار کم و قابل تهیه است و همونطور که گفتیم بدون تخم مرغ تهیه میشود.📌(من از آرد گندم استفاده کردم)#شیرینی_قرابیه_آردی#سوپر_آشپز#آرد_گندم


کیک پرتقال بدون تخم مرغ
#زمستانه#تیم_سبز#کیک_دسراین کیک مناسب افرادی است که گیاهخوارند و تخم مرغ مصرف نمی کنند. این کیک چون پرتقال دارد مناسب فصل زمستان هم می باشد. چون پودر وانیل در جاکارتا در دسترس نیست اسانس وانیل استفاده شده است.


کرمفیل وانیلی (جایگزین خامه)
#سرآشپز_طلایی#کرمفیل کرمفیل رسپی های متفاوتی داره در صنعت شیرینی پزی و کیک و کوکی و پیراشکی و کاپ کیک کاربردهای زیادی داره خیلی خوب از قیف خارج میشه این کرمفیل طعم بسیار دلپذیری داره برای چسباندن کوکی ها بهم و تزیین کیک و شیرینی مناسبه درست کردنش هم خیلی راحته میتونید مدت زمان زیادی توی یخچال ویا حتی فریزر نگهداری کنید فقط هنگام استفاده باید همدمای محیط بشه که راحت از قیف خارج بشه


تزیین کیک با کرمفیل شکلاتی
برای تزیین کیک راه های مختلفی هست#کرمفیل #کرمفیل_شکلاتی #کرمفیل_آذر #azar_cook


کرمفیل خانگی
کرم فیل چیست؟کرم فیل یک کرم بسیار بسیار کاربردیهاین کرم برای مغزیهای مختلف در نانوایی و قنادی استفاده میشوددر قنادی در پای، شیرینی ، تارت ، دونات و انواع کیک و دسر استفاده میشهدرسته خونگیش مثل صنعتیش نمیشه اما تجربه خوشایندیه برای یه آشپز از صفر تا صد 😊


کیک بدون تخم مرغ
دستور این کیک ساده هست من مواقعی که تخم مرغ نیست درست میکنم امروز مرغامون قهر کردند تخم نذاشتند 😅🤭ما هم هوس کیک کردیم 😉😋#سرآشپز_طلایی#کیک#بدون_تخم_مرغ


کیک کاکائویی بدون تخم مرغ
#بدون_تخم_مرغاصلاً فکر نمیکردم کیک بدون تخم مرغ همچین بافت و طعم خوبی داشته باشه خیلی وقتا بوده که هوس کیک کردم و به خاطر نداشتن تخممرغ نتونستم کیک بپزم ولی الان که این کیک رو یاد گرفتم فهمیدم که حتماً نباید توی کیک تخم مرغ باشه چون این کیک بدون تخم مرغ هم عالی و پنبه ای شده


پنکیک بدون تخم مرغ
برای صبحانه نیاز به کربوهیدارت داشتم، اما فر خراب بود و تخم مرغ هم نداشتم😅، این شد که به فکر پنکیک بدون تخم مرغ افتادم، توی کوکپد هم دستورش رو پیدا نکردم، بنابراین این دستور رو اینجا میذارم که دیگران هم بتونن استفاده کنند.خصوصا که برای گیاهخواران عزیز هم مناسب هست.


کیک بدون تخم مرغ
برای وقتایی که تخم مرغ ندارید و یهویی هوس کیک میکنید،یا برای کسایی که به تخم مرغ حساسیت دارناین گزینه عالیه


کرمفیل بدون تخم مرغ در سه رنگ 🥰
#کرمفیل #بدون_تخم_مرغ #فوری #سرآشپز_طلاییخیلی راحت و بدون دردسر آماده میشهو خیلی کاربردی و عالیه🥰با تشکر از آقای @shabe_shahrivari بزرگوار🌹


😋کرمفیل جایگزین خامه🤞
سلام روز سه شنبه تون گل بارون🌹🌹🌹🌹این کرمفیل بهترین جایگزین برای خامه ی قنادیه👌و میتونین برای کرم میانی شیرینی و تزئین کیک استفاده کنین😊👌#کرمفیل #کرمفیل_جایگزین_خامه #کرم_میانی #کرم #تزئین_کیک #تزئین_شیرینی


کرمفیل قنادی
این کرمفیل یه جورایی برای هر کاری که فکرشو بکنید مناسبه ،برای تزیین ، برای داخل کیک ، شیرینی ، نون ، پیراشکی و حتی خالی خالی به عنوان دسر 😋 مزه ش خیلی شبیه دسر پان اسپانیاست و ترکیبش تقریبا مشابه همونهاگه قرار باشه باهاش شکوفه بزنیم باید بیشتر روی حرارت به هم بزنیم تا بیشتر خودش رو بگیرهمن از این کرمفیل در دو تا نون جذاب استفاده کردم که در ادامه دستورش رو میارم 😉ممنون از @mina_dmr برای دستور خوبشون💗


کرمفیل
یک گزینه بسیار ساده و خوب و کاربردی برای جایگزین خامه😍😍#سرآشپز_طلایی


خرما تخم مرغ
خرما تخم مرغ یک صبحانه ی بسیار مقوی هست که به عنوان میان وعده هم استفاده میشود

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16659873
نظرات (32)