Tahu Gejrot

LIONSTEV
LIONSTEV @lionstev01

Merupakan salah satu jajanan yang diminati oleh masyarakat Indonesia karena memiliki cita rasa manis, asam, dan pedas.

Tahu Gejrot

4 orang berencana membuat resep ini

Merupakan salah satu jajanan yang diminati oleh masyarakat Indonesia karena memiliki cita rasa manis, asam, dan pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 kotaktahu putih
  2. Minyak goreng
  3. Secukupnyaair
  4. 1 buahgula merah
  5. Secukupnyaasam jawa
  6. Secukupnyacabai rawit
  7. Secukupnyabawang merah
  8. Secukupnyabawang putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong tahu berbentuk segitiga kecil, panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan, lalu gunting tahu menjadi lebih kecil.

  2. 2

    Rendam asam jawa. Didihkan air, masukkan gula merah hingga sepenuhnya meleleh. Kecilkan api, peras asam jawa. Koreksi rasa dan matikan api.

  3. 3

    Potong cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

  4. 4

    Masukkan tahu yang sudah matang ke mangkuk juga dengan potongan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih di atasnya. Siram dengan kuah gula merah dan asam jawa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LIONSTEV
LIONSTEV @lionstev01
pada
ig: @lionstev01
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa