كسكس قبائلي

 ام مروى 🍞🍩🍰🍹 للطبخ
ام مروى 🍞🍩🍰🍹 للطبخ @cook_27784329
الجزائر

نأخذكم بهذه الوصفة الرائعة للكسكس إلى منطقة القبائل خاصة في هاذا البرد جربوها وماتندموش

كسكس قبائلي

نأخذكم بهذه الوصفة الرائعة للكسكس إلى منطقة القبائل خاصة في هاذا البرد جربوها وماتندموش

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
4 اشخاص
  1. قطعاللحم حسب أفراد العائلة
  2. 1/2 كيلوكسكس
  3. حبتينمن البصل مبشورتين
  4. حبتينبطاطا
  5. حبتينقرعة
  6. حبتينجزر
  7. 4 ملاعق كبيرةمن زيت المائدة
  8. كمشةفاصولياء خضراء
  9. م كطماطم مصبرة
  10. حبوب
  11. فاصولياء منقطة
  12. حمص
  13. عدس
  14. فول مدشش
  15. توابل
  16. م كملح
  17. م صفلفل اسود
  18. م صراس الحانوت
  19. عودقرفة
  20. م صقرفة مرحية
  21. فلفل حار حسب الرغبة
  22. م صفلفل احمر
  23. م صطماطم مجففة و مرحية

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    نضع البصل والزيت واللحم يتقلى على نار هادية ونضيف بعدها الحمص والفاصولياء الخضراء حتى تذبل

  2. 2
  3. 3

    في هذه الأثناء نبلل الكسكسي ونتركه ينتفخ قليلا بعدها نضعه في الكسكاس ليفور وبعد فورانه نكبه في الصينية ونضع له قليلا من الملح والماء حتى يصبح رطبا ثم ندهنه بزيت المائدة حتى لا يلتصق ونتركه يرتاح قليلا لنعيد العملية مرة ثانية

  4. 4

    بعد ان تذبل الفاصولياء نمرق بالماء ونضيف باقي الخضر والتوابل والحبوب ونتركها تطهى ثم نضيف ملعقة من الطماطم المصبرة

  5. 5

    نعيد وضع الكسكس في الكسكاس ليفور مرة ثانية بعدها نكبه في الصينية ونضع له زيت الزيتون

  6. 6

    بعد ان يتخثر المرق نطفئ عليه النار ونسقي به الكسكس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 ام مروى 🍞🍩🍰🍹 للطبخ
نُشرت في
الجزائر
🍴من الرائع أن تحب الناس وتعشق ان تطبخ لهم 👨👩👴👵👧👦👶 والأروع من ذلك لما تكون وسط ناس يحبونك ويعشقون طبخك 🍛🍲🍜🍕🍝🍮🍰🍩
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (6)

وصفات مشابهة