Kue nona manis pandan / cantik manis

Linda MatHar
Linda MatHar @lindamathar

Jajanan khas sulawesi yg biasanya ada disetiap hajatan, manis gurih terasa

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
30 bj
  1. Adonan putih
  2. 2 sdmterigu / beras putih
  3. 500 mlsantan
  4. 1 sdtgaram
  5. Adonan telur
  6. 2telur utuh
  7. 1kuning telur
  8. 180 grgula pasir
  9. 250 grtepung terigu
  10. 500 mlsantan
  11. Adonan pandan
  12. 60 grmaizena
  13. 250 mlair pandan
  14. 250 mlsantan
  15. Vanili cair

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan cetakan kue nona manis yg sudah dioles minyak sayur tipis

  2. 2

    Campur semua adonan putih, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kental meletup2. Sisihkan

  3. 3

    Adonan telur : kocok gula dan telur hingga larut

  4. 4

    Masukkan terigu dan santan bertahap hingga tercampur rata. Sisihkan

  5. 5

    Adonan pandan : campur semua bahan, masak sampai menjadi biang dengan api kecil

  6. 6

    Campur adonan telur dan adonan pandan, aduk sampai tercampur rata menggunan wisk

  7. 7

    Tuang adonan telur dan pandan yg sdh tercampur kedalam cetakan setengah penuh

  8. 8

    Tuang adonan putih perlahan ditengah. Lalukan sampai habis

  9. 9

    Kukus selama 20 menit, dinginkan lalu keluarkan dr cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda MatHar
Linda MatHar @lindamathar
pada

Komentar (5)

Dini Andariska
Dini Andariska @dini_andariska
Kalau pakai kara brp ml karanya dicampur air?

Resep Serupa