Borscs leves
Barátaim ha jönnek akkor a borscs leves nem maradhat el, mert nagyon szeretik. Többféleképpen készíthető, ízlés szerinti hússal vagy anélkül, lehet vágni a zöldségeket de lehet reszelni is, nálam az utóbbi vált be, így jönnek ki legjobban az ízek, így most ennek a receptjét írom le.
Borscs leves
Barátaim ha jönnek akkor a borscs leves nem maradhat el, mert nagyon szeretik. Többféleképpen készíthető, ízlés szerinti hússal vagy anélkül, lehet vágni a zöldségeket de lehet reszelni is, nálam az utóbbi vált be, így jönnek ki legjobban az ízek, így most ennek a receptjét írom le.
Elkészítés
- 1
A zöldségeket meghámozzuk, megmossuk. A káposztát lereszeljük.
- 2
A húst a céklával, sárgarépával és a hagymával feltesszük főni.
- 3
Ha zöldségek megpuhultak kivesszük őket egy tálba és hagyjuk hűlni, a húst még főzzük amíg puha nem lesz, majd azt is kivesszük és felvágjuk.
- 4
Ha meghűlt a cékla és a sárgarépa, lereszeljük és egy kanál zsírban megdinszteljük.
- 5
Hozzáadjuk a léhez, amit akár le is szűrhetünk, mehet bele a krumpli, káposzta, paprika, paradicsom, fűszerek és puhára főzzük.
- 6
A tetejére mehet az aprított petrezselyem és kész is vagyunk, egy kanál tejföllel tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Borscs Borscs
A borscs az orosz konyha legismertebb levese, nagyon sokféle elkészítési módja ismert, de a lényege, hogy mindenképpen tartalmaz paradicsomot és céklát. Én egy egyszerűbb elkészítési módot választottam, ami azért nem ment a minőség rovására. A végeredmény egy édes-savanykás, tartalmas leves. Érdemes egyszerre nagyobb mennyiséget főzni belőle, mert több napig eláll, és ez idő alatt az íze egyre jobban összeérik.
-
-
Kárpátaljai Borscs leves Kárpátaljai Borscs leves
Szeretek új ételeket kipróbálni és ehhez kaptam egy kis segítséget Kárpátaljai kedves ismerősöktől. Elmondták ők hogyan készítik, első hallásra jónak tűnt, elhatároztam hogy elkészítem, jól sikerült köszönet Magdikának.
-
Borscs leves Borscs leves
Ez a leves az egyik kedvenc levesem. Apukám készítette párszor, azóta én is megtanultam. Egy nagyon kiadós, téli leves, kicsit savanykás és gyönyörű színe van 😊. #februar
-
Borscs leves Borscs leves
Isteni laktató gazdag orosz leves. Aki nem próbálta annak garantáltan ajánlom.
-
Sopas mallorquinas - rakott zöldséges- spanyolos ételek magyarul Sopas mallorquinas - rakott zöldséges- spanyolos ételek magyarul
Bollit azaz főtt. Tipikusan mallorquín fötten enni a zöldségeket, hússal vagy anélkül, ki hogy szereti.
-
Csirkemáj pörköltösen Csirkemáj pörköltösen
Ízlés szerinti körettel lehet fogyasztani, személy szerint friss puha kenyérrel szeretem a legjobban. ☺️ #2019
-
Borscs, ahogy én készítem Borscs, ahogy én készítem
Árválkodott 3 cékla a hűtőben...vajon mi legyen belőle? Így jutott eszembe a céklaleves. Elovastam pár receptet, és végül elkészítettem így, a saját ízlésemre formálva. Nem bántam meg, isteni finom lett! 😉😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek