Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 200 gramayam (potong2 ukuran kecil)
  2. 700 mlair (3 ½ gelas)
  3. 2 siungbawang merah (iris)
  4. 2 buahkentang ukuran kecil
  5. 1 buahwortel
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 batangseledri
  8. Bumbu Halus:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 siungbawang merah
  11. 1 1/4 sdtgaram
  12. 3/4 sdtmerica bubuk
  13. 1/2-1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ayam sebentar (±5menit) buang airnya, goreng bawang merah tiriskan, sisakan sedikit minyak tumis bumbu halus.

  2. 2

    Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu aduk sampai tercampur rata, tambahkan kentang dan wortel, tumis sampai layu.

  3. 3

    Didihkan air, masukkan semua bahan tumisan, tambahkan daun bawang, rebus hingga wortel dan kentang empuk (5-7 menit), test rasa, setelah matang taburkan seledri.

  4. 4

    Terakhir taburi bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tika Rawuri
Tika Rawuri @frugalcooking
pada
Indonesia
Easy & budget-friendly recipes.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya