Kepiting merconnn

Dapoer CEmokCI
Dapoer CEmokCI @cook_6168893

Saya penggila kepiting...so I like this...masakkan ini enak dan tidak mbosankan...aroma jahe dan daun bawang buat nambah nasi lagi👯👯👯👯

Kepiting merconnn

1 orang berencana membuat resep ini

Saya penggila kepiting...so I like this...masakkan ini enak dan tidak mbosankan...aroma jahe dan daun bawang buat nambah nasi lagi👯👯👯👯

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bijikepiting besar
  2. 1 ikatdaun bawang merah
  3. 2 ruasjahe
  4. 3 sdmkecap asin
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 5 bijicabe hijau
  7. 5 bijicabe rawit
  8. jika sukapenyedap
  9. sedikitgaram
  10. minyak tuk menumis
  11. sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Tusuk perut kepiting lalu lepaskan biarkan 5 menit..biarkan kepiting mati..cek dulu apakah masih hidup dgn mnekan matanya jika tidak bergerak berarti sudah mati...lalu seblum mlepas tali potong kaki kepiting yg lbih besar...lalu lepas tali kepiting...sikkat bagian kepiting lalu lepas bagian pert dan bersihkan...keprek kaki kepiting agar agak pecah cangkangnya.sisihkan

  2. 2

    Potong daun bawang dan jahe sperti korek api dan cabai di potong serong2

  3. 3

    Panaskan minyak harus bnar2 panas...masukan jahe dan cabe rawit sampai wangi lalu masukan kepiting aduk2...lalu masukan daun bawang merah kecap asin..garam gula dan sedikit air...selanjutnya masukkan cabe hijau lalu ungkep 3 menit...lalu siap disajikan.

  4. 4

    Tiips:jika membeli kepiting cari yg masih hidup..dgn cara menyentuh mata kepiting jika tidak bergerak berarti sudah mati.selamat mncoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer CEmokCI
Dapoer CEmokCI @cook_6168893
pada

Komentar

Resep Serupa