Kepiting receh

Ayu Jayanti
Ayu Jayanti @dapurmamak_atha

Aku sempet jualan ini,dan laku keras banget.

Kepiting receh

9 orang berencana membuat resep ini

Aku sempet jualan ini,dan laku keras banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKepiting rajungan
  2. Bumbu
  3. 1 onsCabe rawit
  4. 1 onsCabe merah
  5. 10 siungBawang merah
  6. 7 siungBawang putih
  7. 1/2 kgTomat
  8. 5 lembarDaun jeruk
  9. Daun salam 2 lembat
  10. 2 batangSereh
  11. secukupnyaAsam jawa
  12. 2 sdmGula pasir
  13. 1 onsJahe, laos, kunyit
  14. Garam & penyedap rasa secikupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting (aku belah jadi dua bagian.

  2. 2

    Blender tomat, sisihkan, blender semua bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit. Geprek jahe, laos, sereh.

  3. 3

    Tumis tomat yang sudah diblender, tumis hingga berubah warna,masukkan bumbu blrnder dan semua daun"an. Tambahkan gula,garam, asam jawa, penyedap rasa. Tumis hingga matang dan tambahkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan kepiting dan rebus hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Jayanti
Ayu Jayanti @dapurmamak_atha
pada

Komentar

Resep Serupa