Terong Crispy

Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
Jakarta

Cooksnap resep mba @Re_Milik87

Kriuk-kriuk nyam nyam
Bisa jadi tambahan lauk bisa pula untuk camilan. Enak dimakan saat baru matang.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Re
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 buahterong ungu (saya punya besar +/- 400gr)
  2. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  3. Bahan pelapis 1:
  4. 50 grterigu
  5. Secukupnyagaram & kaldu bubuk
  6. Secukupnyaair
  7. Bahan pelapis 2:
  8. 1 bkstepung bumbu (saya +/- 100gr)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong terong ungu sesuai selera. Kemudian masukkan ke bahan pelapis 1 sambil mulai panaskan minyak.

  2. 2

    Kemudian celupkan ke bahan pelapis 2. Segera goreng hingga matang. Gunakan api sedang saja.

  3. 3

    Terong crispy siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
pada
Jakarta
Journey of my cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa