Carang gesing roti tawar

Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
Jakarta Barat , DKI Jakarta

Sekilas mirip bongko pisang, tapi kalo bongko itu biasanya terbuat dari adonan nagasari tapi pakenya gula merah... nah walopun ini penampakannya mirip, tapi ini beda ya... karena ini pakai telur dalam adonannya... sama2 enak lah...

Pastikan pisangnya matang ya biar tambah legit
.
.
.
#pejuanggoldenbatikapron

Carang gesing roti tawar

18 orang berencana membuat resep ini

Sekilas mirip bongko pisang, tapi kalo bongko itu biasanya terbuat dari adonan nagasari tapi pakenya gula merah... nah walopun ini penampakannya mirip, tapi ini beda ya... karena ini pakai telur dalam adonannya... sama2 enak lah...

Pastikan pisangnya matang ya biar tambah legit
.
.
.
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5-7 bh
  1. 5 bhpisang uli/ kepok yang matang, ukuran kecil
  2. 4 lbrroti tawar
  3. 1 btrtelur
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 200 mlsantan (1 saset santan kara 65ml + air)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong-potong roti tawar dan pisang, sisihkan

  2. 2

    Dalam bowl, campur telur dan gula. Kocok hingga gula larut, tuang santan, kemudian masukkan pisang dan roti tadi. Aduk rata, biarkan cairan terserap oleh roti.

  3. 3

    Siapkan daun pisang, ambil secukupnya adonan letakkan diatas daun pisang, tambahkan potongan daun pandan. Bungkus rapi. Kukus selama 25 menit atau hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
pada
Jakarta Barat , DKI Jakarta
ig : @nana_hanif7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa