Ayam rica rica kemangi

Selsa Maharani
Selsa Maharani @cacaef_
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 helaidaun kemangi
  3. Bumbu di blender :
  4. 4 siung Bawang putih
  5. 6 siungBawang merah
  6. 15 buahCabe rawit setan
  7. 10 buahCabe rawit merah
  8. seujung kelingkingJahe
  9. 1 ruasLengkuas (ini di geprek aja)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi 6 bagian

  2. 2

    Siapkan bumbu dapur

  3. 3

    Siapkan semua bumbu yang sudah di blender.

  4. 4

    Setelah semua bumbu di blender dan sudah halus. Siapkan wajan dan minyak panas, lalu bumbu di tumis terlebih dahulu.

  5. 5

    Tumis semua bumbu hingga harum dan matang, lalu ceburin ayamnya. Kasih air hingga cukup. Kalau airnya surut bisa di tambah dan masukkan daun kemanginya. Tunggu sampai rada kering. Lalu siap di sajikan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Selsa Maharani
Selsa Maharani @cacaef_
pada
Hi aku seorang ibu rumah tangga.aku bisa memasak, tetapi kurang sedikit kreatif saja😅
Lebih banyak

Komentar (2)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Enaknya euy. Terima kasih untuk resep menariknya ya kesayangan Mamah😘

Resep Serupa