Kembang Tahu
LIONSTEV @lionstev01
Merupakan makanan yang lebih dikenal sebagai Chinese Douhua di mana disajikan paling umum menggunakan air jahe dan disantap ketika hangat.
Kembang Tahu
Merupakan makanan yang lebih dikenal sebagai Chinese Douhua di mana disajikan paling umum menggunakan air jahe dan disantap ketika hangat.
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci dalam keadaan api belum menyala. Masukkan susu evaporasi, tepung agar-agar, air, dan gula pasir lalu aduk semuanya sampai merata. Nyalakan api besar dan masak hingga mendidih sembari terus diaduk.
- 2
Jika sudah mendidih, matikan api kemudian pindahkan ke wadah kaca tahan panas. Biarkan kembang tahu dingin dan mengeras di suhu ruang.
- 3
Didihkan air masukkan irisan jahe, sereh yang sudah digeprek, daun pandan, dan gula merah yang sudah diiris. Masak hingga harum dan koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- 4
Ambil kembang tahu yang sudah mengeras (namun teksturnya tetap lembut) ke dalam mangkuk kecil lalu siram dengan air jahe. Sajikan.
- 5
Video tutorial singkat: bit.ly/CDreels
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
ig: @lionstev01
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kembang Tahu Kembang Tahu
Pas hujan dari pagi, gak ke mana mana juga, #DirumahAja Buat kembang tahu jahe hangat, mantul deh.
-
Kembang Tahu Kembang Tahu
Kayak orang ngidam pengen makan ini dari kmrn2...di daerah sy ga ada yg jual... cari di cookpad resepnya...dapet deh... langsung bikin...enak + anget di badan... makasih cookpad... makasih mb Giacinta P atas resepnya...🙏👍😍😘
-
Kembang Tahu Kembang Tahu
Walaupun kembang tahu ini berasal dari Tiongkok yang bernama Tauhue, tapi di Semarang Jawa tengah merupakan makanan khas yang disebut Wedang Tahu. Resep ini cooksnap dari bu @GiaPermana terbuat dari susu kedelai diberi kuah gula rasa jahe dan wangi pandan. Dulu di Bandung ada yang jualan dengan dipikul sepertinya sekarang sudah gak ada lagi..disantap sore enak menghangatkan tenggorokan..😋#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung
-
Kembang Tahu Kembang Tahu
Di #PekanCooksnap kali ini aku penasaran sekali dengan salah satu resep yang direkomendasikan oleh Cookpad yakni Kembang Tahu resep mbak @JosephineOctora . Tadinya sih aku pikir kembang tahu itu masakan yang berbahan dasar tahu lalu diolah menjadi camilan yang digoreng atau dikukus.Heheee .. Setelah membaca resepnya ternyata kembang tahu itu susu kedelai yang di olah menjadi puding lembut dan di sajikan dengan kuah gula merah plus jahe.Untuk rasanya itu unik, ada rasa kedelai, rasa manis, gurih dan hangatnya jahe ditenggorokan. Dan untuk puding kembang tahu nya lembut banget.Yuk mom's di intip resepnya, semoga bermanfaat.. 🥰Sc : @JosephineOctoraBy : @Jeng_Inul
-
Kembang Tahu Kembang Tahu
abang2 pikul yg sering bawa kembang tahu sudah mulai jarang, kalau ada juga biasanya jorok. jadi buat sendiri aja dirumah. sekalian buat susu kedelai. jadi susu nya hand made. kembang tahu ini makanan yg sehat, karna dibuat dari susu kedelai, dimakan sama wedang jahe. wedang jahe nya kalau sisa bisa langsung diminum, buat angetin badan. sering2 bikin juga gpp.. bagus buat kesehatan. recook @neneng mulyanah. saya buat nya pakai takaran kira2 aja sih. jadi ga perlu harus di ukur2 juga.
-
Kembang Tahu Kembang Tahu
Kembang Tahu atau Tau Fu Fa, dessert dari Susu Kedelai yg disajikan Bersama sirup Gula jahe. Nikmat sekali rasanya Lembut membelai lidah. Saya menggunakan Tepung Susu Kedelai instant, Jadi mudah sekali buatnya.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id
-
Kembang Tahu Kembang Tahu
Biasanya suka beli di pinggir jalan, karena emng enak banget perut anget kenyang lagi 😁. Coba buat resepnya mba Ashalinaqueen tapi ga secakep yang punya inspirasi 😄. Next akan coba lagi.#GA_TheNextLevel
-
Kembang Tahu Kembang Tahu
Bismillah, 26 Des 2021Source : @giacintaWaktu masih tinggal di Meruya punya Abang langganan kembang tahu, na di Sukabumi ga ada Abang Abang yang ngider jual kembang tahu.Padahal enak bgd buat ngangetin badan , apalagi hampir tiap sore sekarang ini selalu hujan. Bersyukur bgd dapat resep kembang tahu @giacinta, rasanya mirip bgd sama kembang tahu Abang langganan. Bakal jadi resep andalan kembang tahu 😘
-
-
Kembang Tahu Kembang Tahu
Karena tadi bikin susu kedelai, saya ambil sedikit untuk dibuat kembang tahu, punya kak Citra Haries. Kalau di Pemangkat, kembang tahu yang dijual pakai gula pasir, tidak pakai gula merah, jadi anak-anak lebih suka pakai gula pasir.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPemangkat
-
Kembang Tahu Kembang Tahu
Setiap liat postingan kembang tahu / tahwa / tau huay ini selalu saja bikin ngiler😁 pas hujan enak dimakan hangat dan pas musim panas enak dimakan dingin. Resep dari mba Lena.#cookpadcommunity_depok
-
Kembang Tahu Kembang Tahu
Main ke rumah si opung, ada tukang kembang tahu lewat. Tapi kok rasa nya ada yang kurang.. KURANG BANYAK 🤣. Pulang kerumah, terniat mau bikin yang banyak(balas dendam) 😁. Kebetulan cuaca lagi mendung dan dingin. Ini pakai resep nya dapur vy. Di modifikasi sedikit sesuai kebutuhan ya 😄.#PejuangGoldenApron3#Bunda_Lia#Minggu_17#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16668899
Komentar