Bola Bola Ubi Jalar Isi Gula Merah

Melka Faradilla Husna Sembiring
Melka Faradilla Husna Sembiring @melka_faradilla
Binjai, Sumatera Utara

Ini enaaaaaaak! Bagian luarnya krispi dan bagian dalamnya manis chewy pas dikunyah 🤓

#PejuangGoldenBatikApron
#Week44
#OlahanUbi
#KueTradisional

Bola Bola Ubi Jalar Isi Gula Merah

Ini enaaaaaaak! Bagian luarnya krispi dan bagian dalamnya manis chewy pas dikunyah 🤓

#PejuangGoldenBatikApron
#Week44
#OlahanUbi
#KueTradisional

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 buahubi jalar ukuran sedang
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 1 1/2 sdmgula pasir
  4. 1/2 kepinggula merah, sisir halus
  5. 1 sdtvanili bubuk
  6. Secubitgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ubi hingga matang, kupas kulitnya.

  2. 2

    Lumatkan hingga halus

  3. 3

    Tambahkan gula pasir, tepung tapioka, garam dan vanili bubuk

  4. 4

    Uleni hingga membantuk adonan

  5. 5

    Ambil sedikit adonan, beri isian gula merah. Lalu bentuk bulat.

  6. 6

    Goreng hingga matang kecoklatan menggunakan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melka Faradilla Husna Sembiring
pada
Binjai, Sumatera Utara
I'm not a chef,I'm not sure I'm a good cook,but I'm passionate about food 😉ig : @melka_faradillaig : @galeridapurku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa