Nagyon szeretjük a kacsát, a sajtos gombóccal és a meggyszósszal kiváló! #aranykonyv2

Egyszerű és nagyszerűen elkészíthető extrák nélküli kacsa sütése .

Nékem sok idő alatt sül meg ilyen szép pirosra, és úgy, hogy ki tudom a csontot forgatni a melle húsából! Ritkán készítek egészben kacsát, kuriózumnak számít!4 óra hosszat sül!A kacsa súlyától is függ a sütési idő...Azt tanultam, nagyanyám mindig aztt mondta...."Ahány kg a kacsa annyi idő alatt sül meg! "

Klasszikus magyar étel.

Saját nevelésű kacsaink vannak és nagyon finom a húsuk 😉ha így készíted el akk nagyon finom rose lesz, nem szárad ki és omlós lesz a husa😉

A kacsa családi kedvenc főleg Máté unokámnak! Birsalmával és lila káposztával egy ígazí ízbomba!

Mindenki szereti!Csak combot és mellét szoktam, mert a hús jobban bejön, mint a szopogatós csontossa.Nékem legalább 4 óra alatt szokott vaj puhára sülni, közben elkészítem a köreteket.

Remèlem érthetően írtam le, mivel közben készítettem a köreteket is ezért az alapos fázisfotó lemaradt. Hozzá petrezselymes burgonyát, párolt lila káposztát, franciasalátát, narancsszószt készítettem. Ezekről is készítettem receptet amit hamarosan felteszek. Jó étvágyat! 🥰