Perkedel kentang kornet

lutthfianaa
lutthfianaa @lutthfianaa

Perkedel kentang kornet

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 2Kentang
  2. Daun bawang + seledri
  3. 3Bawang putih
  4. 5Bawang merah
  5. Telur ayam
  6. Kornet pronas beef (sesuai selera)
  7. Garam, lada, masako, gula

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kupas bersih kentang, kemudian goreng kentang hingga setengah matang. Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah dipotong.

  2. 2

    Tiriskan kentang dan pindahkan ke cobek utk dihaluskan. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan masako/kaldu jamur. Uleg hingga halus

  3. 3

    Tambahkan kornet, kuning telur, irisan daun bawang dan seledri. Aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Ambil adonan secukupnya dan bentuk adonan menjadi bulat dan pipihkan (sesuai selera)

  5. 5

    Sebelum digoreng, celupkan adonan perkedel dalam telur yg sdh di kocok (hanya putih telurnya jg boleh). Goreng dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga kecoklatan.

  6. 6

    Perkedel kentang kornet sapi siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lutthfianaa
lutthfianaa @lutthfianaa
pada
suka masak kalau lagi gabut + mood pastinya ehehh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa