Sawi pokcay saus tiram

Rose Marie
Rose Marie @rosefardian

Awalnya iseng, tapi jadi sering masak karena ternyata suami suka banget model masakan sayuran yang ga terlalu banyak kuah dan simple.

Sawi pokcay saus tiram

7 orang berencana membuat resep ini

Awalnya iseng, tapi jadi sering masak karena ternyata suami suka banget model masakan sayuran yang ga terlalu banyak kuah dan simple.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15menit
2 orang
  1. 4 ikatbonggol sawi pokcay (ukuran kecil)
  2. 5 siungbawang putih (cincang kasar)
  3. 4 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 0.5 sdtgaram
  7. 0.5kaldu penyedap masakan
  8. Air putih (sedikit)
  9. 3 sdmminyak goreng
  10. Sedikitlada

Cara Membuat

10-15menit
  1. 1

    Bersihkan sawi dan pptong bonggolnya.

  2. 2

    Siapkan air di panci dan beri sejuput garam. Didihkan.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan dengan rapi sawi pokcay nya.

  4. 4

    Rebus kurang lebih 3 sd 4 menit saja lalu tiriskan

  5. 5

    Masukkan bawang putih yang sudah dicincang tadi ke minyak goreng dan tumis hingga sedikit kering dan harum.

  6. 6

    Masukkan air secukupnya.

  7. 7

    Masukkan saus tiram, kecap,garam,gula, kaldu, lada jadi satu.

  8. 8

    Koreksi rasa.

  9. 9

    Tata pada piring sawi pokcay yang sudah di tiriskan tadi.

  10. 10

    Siramkan sauh yang sudah di masam tadi di atas sawi pokcaynya.

  11. 11

    Siap untuk di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rose Marie
Rose Marie @rosefardian
pada
newbie si hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa