料理步驟
- 1
先倒入牛奶、水
- 2
加入蛋均勻混合
- 3
平底鍋加水,隔水蒸15分鐘
- 4
放冷之後放上切片草莓,完成✅
相似食譜
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草莓焦糖布丁蛋糕 草莓焦糖布丁蛋糕
粉粉嫩嫩的草莓布丁蛋糕,混入新鮮草莓泥,綿密的蛋糕中還能嘗到少許天然草莓籽,中層滑順的雞蛋布丁同樣混入新鮮草莓+牛奶,搭上大人小孩都喜歡的QQ焦糖果凍層,冰鎮後的甜蜜滋味,春日品嘗正適合~訣竅提示這個蛋糕是採取層層堆疊的做法,最後一起送入烤箱烘烤後再倒扣脫模。因此製作上的順序剛好相反:(1) 先做焦糖果凍,倒入模中鋪底。(2) 再倒入布丁液。(3) 最後才來製作以燙麵做法完成的草莓棉花蛋糕糊,倒在布丁液上,一起入烤箱。步驟看起來稍多,不過概念其實就如上所述那麼簡單。只要切記一定要等底部焦糖果凍確實凝固後,才倒入布丁液,以免兩者混合。就能烤出漂亮的三層布丁蛋糕囉^^ 廚房一隻柴 -
愛戀草莓牛奶布丁 愛戀草莓牛奶布丁
草莓季就快結束了,家人熱心搬了一大箱現採草莓來,不拿來做點小點心真對不起這些小東西,因為無添加雞蛋,所以加了吉利丁來使其凝固,實際使用新鮮草莓製作出來的布丁顏色,沒有市售那麼漂亮(淡淡的),靠近草莓布丁香味也不是很明顯,但含在嘴裡時,天然微酸的草莓氣味充滿了口腔…對許多人來說,草莓和布丁都是令人難以抗拒的美味啊~~ 訣竅提示※吉利丁在烘焙材料行都有販售。 【肉桂打噴嚏臉書】 http://www.facebook.com/u5u5u5u【肉桂打噴嚏部落格 】 http://kkoko0620.blogspot.tw/2015/01/blog-post_77.html 肉桂打噴嚏 -
草莓麵包布丁 Strawberry Bread Pudding 草莓麵包布丁 Strawberry Bread Pudding
簡單做,好吃,可當早餐或下午茶點心!影片:https://www.facebook.com/CindysCookingPage/posts/802348749942712 Cindy's Cooking Page
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