Roti isi coklat dan keju

#BALONChallenge
#SuJu
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MiBalapBukanSuJuBoyBand
Resepnya kk @CnC_Kitchen
Mksi kk inspirasinya 😘
Roti isi coklat dan keju
#BALONChallenge
#SuJu
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MiBalapBukanSuJuBoyBand
Resepnya kk @CnC_Kitchen
Mksi kk inspirasinya 😘
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang.aduk sebentar,dia kan kurang lebih 10 menit hingga berbuih.
- 2
Campur terigu dengan air,aduk hingga larut. Kemudian masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental seperti pasta
- 3
Campur terigu, gula,telur, bahan biang dan bahan roux. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis
- 4
Masuk kan bahan fat.
- 5
Lalu ulen/mixer hingga kalis elastis
- 6
Bulatkan adonan, diamkan hingga mengembang.
- 7
Tinju adonan untuk membuang gas, lalu potong dan timbang menjadi beberapa Hati an (@55 gram). Lalu rounding hingga seluruh adonan habis. Kemudian ambil 1 bagian, mulai dari yang pertama rounding ya. Gilas lalu isi dengan coklat dan keju. Bentuk sesuai selera.
- 8
Resting kembali selama 45 -60 menit. Oles permukaan dengan susu cair dan taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius hingga matang. Angkat dan biar kan dingin.
- 9
Roti siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Roti isi coklat keju Roti isi coklat keju
Bikin adonan roti sekalian bikin donat yang diposting ini dulu ya...resep nya ini udah di bagi 2...#henywidyhesyah#cookpadcommunity#cookpadindonesia#pejuanggoldenapron3 Heny Widy -
Roti Isi coklat dan keju Roti Isi coklat dan keju
Ini pertama kali saya buat roti panggang, Alhamdulillah hasilnya sampe kaget sendiri kok bisa yaa!! Bermodalkan niat dan tekad hihi walau bentuknya masih belum sempurna semua tapi ini roti empuk moist di dalam😊 Resa Gusvita -
Roti isi coklat keju Roti isi coklat keju
Suatu siang drpd nganggur pgn bikin makanan utk ayah dan anak2 sehingga jadilah roti ini. Ini resep dr Ummu aisyah. Terima kasih Um😊 ohya ini olesannya sy pke putih telur mknya krg cakep tampilannya. Lbh Bagus pke kuning telur ya. Simak yuk#5resepterbaruku (2) Nix Cantix ( Mama Nissa ) -
Roti isi coklat keju Roti isi coklat keju
BismillahResep adonan roti andalan yg berasal dr @re_bread, jadi tinggal timbang, masukkan ke mesin nunggu diulen dan difermentasi 1, setelah selesai baru dibentuk sesuai selera.Utk waktu menguleni ±23 mnt, fermentasi 1: 30 mnt, potong, timbang, rounding dan membentuk adonan ±1 jam, fermentasi ke 2 ±45-1 jam lalu proses pemanggangan ± 1 jam.Tekstur roti nya padat yah jd cepet kenyang.Yg mau uji coba diuleni manual atau pakai Mixer, Monggo langsung ke resepYuk baking yuk 👩🍳 Dian Sari -
Roti isi coklat keju Roti isi coklat keju
Tiba tiba aja pgn bikin roti isi, alhasil cm manfaatin bahan yg ada di rumah.... Yukkk kepoin bikin nya dhini adistiani -
-
-
Roti Isi Coklat dan Keju Roti Isi Coklat dan Keju
Berawal liat status temen biki roti dan dijual,jd iseng bebikinan.Resep dari bukunya rinadenik.Beneran enak banget.Anak2 dan suami ketagihan.#PejuangGoldenApron3 Prita Dewi Mariyam -
Roti isi coklat-keju Roti isi coklat-keju
Karna anna ( anakku ) super dupper hobi ngemil .. Jd coba2 bikin roti yg jd salah satu cemilan kesukaan nya. Aku fikir susah, malesin.. Tp setelah jd malah ketagihan Naninuning Maharbey
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar