دجاج مشوي مميز

nana mekawy
nana mekawy @noosa_cook
القاهرة، مصر

الوصفة دي جميلة و مميزة بطريقتي الخاصة و اللون أعطاها شكل حلو و مميز

دجاج مشوي مميز

الوصفة دي جميلة و مميزة بطريقتي الخاصة و اللون أعطاها شكل حلو و مميز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٦٠
٤
  1. دجاجه كاملة
  2. 1/2 كوبماء بصل
  3. 2ملعقة صلصة معجون
  4. 1 ملعقةعسل نحل
  5. 1 ملعقة كبيرةبهارات تندوري او لون طعام احمر
  6. 2 ملعقةزيت زيتون
  7. فلفل اسود و كركم
  8. بابريكا و كاري
  9. ملح

الخطوات

٦٠
  1. 1

    نغسل الدجاجة جيداً بالماء مع خل وملح ثم نشطفها جيداً و نصفيها من الماء

  2. 2

    نعمل فتحات صغيرة في الدجاجة بالسكين حتى تتشرب من التتبيله

  3. 3

    نخلط جميع التوابل مع الصلصة و زيت الزيتون و ماء البصل و الملح و عسل النحل

  4. 4

    نتبل الدجاجة جيداً بالخليط من الداخل و الخارج

  5. 5

    نتركها بالثلاجه ساعتان

  6. 6

    ندخلها فرن ساخن و نسويها جيداً

  7. 7

    ثم نحمرها تحت الشواية من جميع الجوانب

  8. 8

    تقدم ساخنة مع الارز او الخبز و السلطات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
nana mekawy
nana mekawy @noosa_cook
نُشرت في
القاهرة، مصر
الطبخ هو من اهم هواياتي ولقد اقيمت في ماليزيا 8 سنوات وبعض الشهور في سنغافوره و اندونيسية فهي بلاد جميلة ولكن لم اري او اتذوق احلي من الاكلات المصرية المختلفة وزوجي اكتر شخص اعجب بأكلي وشجعني و فتح لي مطعم في ماليزيا وحاز اعجاب الجميع بفضل الله فا الطبخ ذوق وفن وابداعوبحب اكثر طبخ الطواجن وعمل الارز بالطرق المختلفة والحساء والسلطات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة