الخطوات
- 1
في صحن واسع نضع الفرينة و الخميرة و السكر و الماء الدافئ و نترك الخليط 5 دقائق.من جهة أخرى نخلط السميد مع الزيت جيدا ثم نضيف له الخليط ثم نضيف الماء الدافئ حتى نحصل على عجينة طرية.
- 2
نقسمها إلى قسمين ثم نبسطها في المول و ندهنها بالبيض و نزيين بالسانوج و الجلجلانية و نتركه يخمر حوالي ربع ساعة.نضعه يطهى في الفرن.نحصل على خبز خفيف و طري رائع.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
خبز الدار بالفرينة على طريقة أم أمينة خبز الدار بالفرينة على طريقة أم أمينة
#وصفات_خريفية#جزائرية مطبخ أم أمينة -
خبز الدار بالسميد على طريقة أم أمينة خبز الدار بالسميد على طريقة أم أمينة
#ستار_كوكباد مطبخ أم أمينة -
-
-
خبز الدار بالسميد خبز الدار بالسميد
#حراير_الجزائر#وصفة_على_طريقتي#مكون_مشترك(سميد)#وصفة_ليه_ليه ام ريتاج&اية🇩🇿🇩🇿 -
خبز الدار الجزائري🇩🇿 خبز الدار الجزائري🇩🇿
#حراير_الجزائر#جرب_واحكم#جزائريةكانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزهاحتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأنه القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف عالأنواع 👇👇👇 ام الاء،اياد واسيل🇩🇿🇩🇿 -
-
خبز الدار 💜 خبز الدار 💜
#الشيف_الذهبي#عالم_الفرولات 🍓🍓🍓#مخبوزات_الفرولات 🍓🍓🍓#جزائرية 🇩🇿 Čhøüčhøü 🍓🍓👩🏻🍳
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16681592
التعليقات (2)