Bolu pisang kempus2

Alhamdulillah ada pesanan bolu pisang dan pisangnya dapat dari tetangga 😄
Pertama kalinya buat bolu pisang pakai mixer & tanpa soda kue.
Resep bolu pisang kali ini liat dari akun yt chalista kitchen dgn sedikit modifikasi pakai coklat bubuk.
Hasilnya kempus2 dan no seret2 klub ya, dear 🙂
Yuk, intip resepnya!
Cara Membuat
- 1
Bismillah. Siapkan alat dan bahan
Pertama lumatkan pisang dgn kental manis, bisa pakai sendok atau diblender supaya lebih halus, sisihkan - 2
Campur bahan kering (tepung terigu dgn baking powder), sisihkan
- 3
Kemudian mixer gula pasir, telur, garam, dan SP dgn kecepatan tinggi hingga kental putih berjejak. Adonan benar2 mulus tdk ada lubang udara.
- 4
Tuang pisang yg sudah dilumatkan, mixer dgn kecepatan rendah saja hingga tercampur rata
- 5
Lalu tuang bahan kering sedikit demi sedikit sambil dimixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata
- 6
Masukkan minyak goreng, boleh dimixer dgn kecepatan rendah atau aduk balik dgn spatula hingga tercampur rata.
Pastikan tdk ada minyak goreng yg mengendap di bawah adonan. - 7
Teman2 juga bisa menambahkan bubuk kayu manis ya supaya lebih wangi.
- 8
Tuang adonan ke loyang, saya pakai loyang persegi uk.22*22cm
yg sudah diolesi margarin + taburan terigu.
Tuang sedikit2, taburi coklat bubuk, tuang lagi, beri coklat bubuk lagi, dan tuang adonan putih lagi.
Hentak2kan loyang, panggang selama 45' dgn suhu 190 api atas bawah (tergantung oven masing2 ya, disesuaikan saja)
Jika pakai otang panggang dgn api sedang.
Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu sekitar 10-15' - 9
Jangan lupa tes tusuk, jika tdk ada adonan yg menempel pada lidi, artinya sudah bolu sudah matang.
Lepaskan dari loyang, bisa langsung dinikmati atau potong2 tunggu dingin.
Selamat mencoba 😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu pisang super lembut Bolu pisang super lembut
Punya pisang kematengan?Bikin bolu aja... rasanya gak neg dan gak begitu terasa pisangnya.Bolunya super lembut, resep dari akun cookpad Nadhifa SF, dengan sedikit modifikasi. Ayuhan N R -
Bolu Pisang Cokelat / Chocolate Banana Cake Bolu Pisang Cokelat / Chocolate Banana Cake
Hasil modifikasi resep bolu pisang. Berada cokelat dan pisangnya. Yuk dicoba.. Devi -
Bolu Pisang (2 Telur) Bolu Pisang (2 Telur)
Waktunya bikin bolu pisang, secara ada pisang yang udah mateng banget 😀. Resep cuma saya modifikasi sedikit, saya tambahkan susu bubuk dan meses. Soda kue juga saya skip, cukup pakai baking powder aja. Manisnya pas, hasilnya lembut.#CookpadCommunity_BekasiSource: Syafa SyifaResep asli bisa dilihat disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12932620-bolu-pisang-2-telur-no-mixer?invite_token=6Gta39hQiGhwg6iFUjNRCncw&shared_at=1606362235 Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Bolu Pisang Coklat Panggang Bolu Pisang Coklat Panggang
Karena masih punya beberapa biji pisang ambon ijo yg kebetulan udah hampir matang kehitaman, daripada membusuk mending dibikin bolu pisang coklat aja. Resepnya saya recook dari youtube Mama Ina yg resep bolu pisang panggang. Saya modifikasi dengan diberi tambahan coklat bubuk rasanya jadi lebih mantul enakk kaya brownies cuma versi empuk nya hehehe... kuy coba juga pasti ketagihan 😁😁 Yulia Dewi -
Banana Cake / Bolu Pisang Berserat dan Lembut Banana Cake / Bolu Pisang Berserat dan Lembut
Resep diadaptasi dari @cook_dapurtiyaHasilnya pas manisnya, lembut, terasa pisangnya dan berserat khas bolu pisang. Devi -
Bolu Pisang Coklat Kukus Bolu Pisang Coklat Kukus
Ceritanya pisang nya kematengan, udh gk ada lagi yg mau makan, di buat bolu kukus, habis deh pisangnya,, bolu nya gk terlalu manis, coklat nya terasa dan pastinya ada rasa pisangnya...hehehehe... Capcus resepnya...😄😄 Iin Rodearni -
Bolu pisang Bolu pisang
Bolu pisang ini saya tambahin kayu manis bubuk dan coklat bubuk biar rasa dan aromanya lebih wangi juga enak Anis Rizky -
Bolu Pisang Kukus Rasa Coklat Kayu Manis Bolu Pisang Kukus Rasa Coklat Kayu Manis
Roti Pisang Kukus kali ini berhasil 😭 Kebetulan resepnya nemu di Cookpad dari akun Dapurkakbelz. Saya benar2 mengingat pesan Mba Luis Widarto, ngga perlu overmix! Ngaduknya cukup pakai whisker 😁Roti pisangnya saya kreasikan pakai coklat bubuk sama bubuk kayu manis. Bau wanginya.... ☺☺#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#BaksoMalang Elyvia Inayah -
Bolu Pisang Panggang Bolu Pisang Panggang
Bismillah..Ini resep bolu pisang andalan. Sejak awal kalo ada orderan bolu pisang saya pakai resep ini. Lembut.. gak seret dan pisangnya sangat terasa#GA_TheNextLevel#KomunitasPaders#CookpadIndonesia Cicik Ary -
Steamed Banana Cake (Bolu Pisang Kukus) Steamed Banana Cake (Bolu Pisang Kukus)
Penasaran banget sama bolu pisang no mixer, pernah nyoba bikin eh bantet... Ini percobaan kedua... Uenakkk... Hehe Nisa Filard -
Bolu pisang empuk Bolu pisang empuk
Baru pertama kali bkin bolu pisang dan berhasil, empuk berasa pisangnya juga 😍buatnya gampang dan bahan mudah didapat 😘 Marisca Novalinda -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Bolu pisang ini resep dari youtube mba chalistaa Kitchen, lembut empuk dan enak banget. Caranyapun gampang karena tanpa mixer. Dian kurnianingsih
Komentar