Néger kocka
Édesanyámtól tanultam ezt a receptet.
Csoki kedvelőknek kihagyhatatlan.
😊🍫
Elkészítés
- 1
A tojásokat ketté választjuk.
A tojás sárgájához adjuk a cukrot, a tojások fehérjét hűtőbe tesszük.
- 2
A margarint megolvasztjuk mikróban. A tojás sárgáját elkeverjük a cukorral, majd az olvasztott margarinnal is.
- 3
Kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sütőport és a kakaóport, összekeverjük.
- 4
A tojásos keverékhez adjuk a kakaós lisztet, utána a tejet is beleöntjük és eldolgozzuk.
- 5
A masszát beletesszük egy sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 20 x 25 cm-es). 180 °C-ra előmelegített sütőben kb.40-45 percig sütjük. (Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a tészta.)
Hagyjuk hűlni a tésztát.
- 6
Amikor kihűlt a tészta, elkészítjük a tojáshabot.
A tojások fehérjéhez adjuk a cukrot és az ecetet, majd gőz felett felverjük és rákenjük a tészta tetejére. Meleg sütőben kiszárítjuk a habot.
- 7
A süteményt
a máz teszi még mutatósabbá. Kimérjük a cukrot, a kakaóport, a tejet, alacsony fokozaton sűrűre főzzük. Majd belekeverjük a vajat. A hab tetejére öntjük a mázt. Állni hagyjuk, ezután szeleteljük.
Jó étvágyat!😊
Hasonló receptek
-
Almás pite Almás pite
Édesanyámtól tanultam ezt a receptet.Finom puha a tésztája. Retro sütemény.#2019 #énkönyvem (22)
-
Lekváros bögrés süti Lekváros bögrés süti
Édesanyámtól tanultam ennek az egyszerűen elkészíthető süteménynek a receptjét. #edessutemeny #2019 -
Néger kocka Néger kocka
Ez egy nagyon finom és hagyományos, egyszerű ünnepi sütemény. Brutál gyorsan elfogy. Nekünk nagyon bejött. Eredetileg egy csomag sütőport írt a recept, de nagyon magas lett a tojáshabhoz mérve. Szerintem a fele is elég. #golden2
-
Zöldborsófőzelék Zöldborsófőzelék
Könnyen és gyorsan elkészíthető. Édesanyámtól tanultam ezt a receptet.#2019 -
Néger szelet Néger szelet
Nagyon finom habos, csokis csoda. Aránylag hamar elkészül a végeredmény pedig mennyei.
-
-
Néger kocka☺💝 Néger kocka☺💝
...gyermekkori barátnőmtől örököltem el ezt a recit😊gyermekkorom kedvence volt,most is az nagyon szeretem,kiadós mutatós és pikkpakk elfogy!😀
-
-
Fahéjas - mézes kocka Fahéjas - mézes kocka
... csokoládé, méz, fahéj: szenzációs ízélmény 🍫 🍯 😋
-
-
Kakaós fonott kalács Kakaós fonott kalács
Nem akartam a fiúknak bolti péksütit venni holnapra a táskába.... Ezt a receptet már úgyis régen készítettem el, nem is bántam meg! 😋😍😀
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek