Ayam Suwir Kecap

Winny Yus Permatasari
Winny Yus Permatasari @winnyyuspermatasari
Sidoarjo - Surabaya

Kita masak simple lagi yuk, untuk stock frozen food di kala bingung mau makan apa hihi sekalian jadi ide menu buat bawa bekal sarapan ke kantor 🥰#PejuangGoldenBatikApron #Week45

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 bagianbawang bombay
  4. 1lombok merah besar
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 1/4 sdtgula
  7. secukupnyagaram
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/4 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. cincang kasar bawang putih, lalu iris memanjang bawang bombay dan iris serong lombok merah. sisihkan. rebus dada ayam, lalu suwir suwir sesuai ketebalan yg diinginkan. sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay. tumis hingga agak layu. tambahkan secukupnya air dan masukkan ayam suwir. lalu, tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. cek rasa. jika rasa sudah OK, tunggu kurang lebih 3 menit, hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

  3. 3

    Ayam suwir kecap siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winny Yus Permatasari
Winny Yus Permatasari @winnyyuspermatasari
pada
Sidoarjo - Surabaya
Since 2018.Otodidak, belajar cooking dan baking terutama dari Cookpad.hingga akhirnya, ngga sengaja bikin warung online spesial masakan Bali dan Kue Kering di Instagram : @paonbuculalahbig thanks Cookpad! :*penggemar ayam kelas berat, meski sempat bosan dan akhirnya coba-coba olah daging lainnya.....namun ujung-ujungnya selalu kembali lagi ke ayam. chicken always be my love 👀❤resep di sini sudah diuji coba dan diverifikasi dengan lidah terutama orang rumah, supaya rasanya tidak mengecewakan ☺😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa