Malaysian Butter Chicken

Merupakan ayam goreng mentega dari negara Malaysia dengan cita rasa yang cenderung manis. Teksturnya crispy di luar dan lembut di dalam, enak disantap selagi hangat.
Malaysian Butter Chicken
Merupakan ayam goreng mentega dari negara Malaysia dengan cita rasa yang cenderung manis. Teksturnya crispy di luar dan lembut di dalam, enak disantap selagi hangat.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam lalu keringkan. Kemudian potong kotak kecil-kecil.
- 2
Iris cabai merah keriting dan bawang putih. Sobek-sobek kecil daun salam dan daun jeruk, buang tulang daunnya.
- 3
Siapkan dua wadah terpisah lalu masukkan masing-masing bahan tepung basah (agak cair tidak apa-apa) dan bahan tepung kering.
- 4
Masukkan dan rendam beberapa potongan ayam ke dalam tepung basah, aduk sebentar. Lalu ambil satu per satu dan baluri dengan tepung kering sampai merata di semua sisi, pindahkan ke piring.
- 5
Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan. Tiriskan.
- 6
Masukkan unsalted butter ke dalam teflon sampai meleleh, lalu masukkan irisan cabai merah keriting dan bawang putih. Aduk sebentar.
- 7
Masukkan sobekan daun salam dan daun jeruk, aduk sebentar. Lalu tambahkan susu UHT full cream dan susu kental manis vanilla. Aduk lagi.
- 8
Kecilkan api. Larutkan maizena dengan air, masukkan ke dalam campuran saus sembari langsung diaduk. Tambahkan juga garam dan merica bubuk.
- 9
Masukkan ayam goreng tepung ke dalam sausnya sampai merata. Koreksi rasa dan matikan api.
- 10
Video tutorial singkat: bit.ly/MBCreels
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Malaysian butter chicken Malaysian butter chicken
penyuka masakan creamy boleh banget coba ini. pertama, olahan ayam ga pernah salah. kedua, klo bosen sama salted egg and the gank, masakan hits ini bisa jadi alternatif. cuss ahh Dea Ayn -
-
Malay Butter Chicken Malay Butter Chicken
Dapat resep ini dari instagram @deavialdo owner-nya @sidasterchef yang heiiiits 🤍 enak banget perpaduan kuah yang creamy, ayam yang crunchy, dan pedasnya cabai dan daun kari.#PejuangGoldenApron3 yella meisha -
Malaysian ButterMilk Chicken Malaysian ButterMilk Chicken
Buttermilk Chicken ini sangat terkenal di Malaysia dan Singapore. Menu ini banyak juga di jual di beberapa Restaurant. dan selalu di jadikan menu harian juga untuk orang Malaysia dan Singapore. Rasanya sangat enak ,lezat,gurih, crunchy dan creamy. Give a try and Happy Cooking Guy's 😘😘😘#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan -
Malaysian Butter Milk Chicken Malaysian Butter Milk Chicken
Minggu setor tugas khas Malaysian alhamdulilah meskipun blo bisa kesana tapi bisa belajar masakan khas sana. butter milk chicken ini enak bgt rasanya creamy dan yummy bgt bumbu ya pas. dan saya tambahi gula dikit saja biar mengigit rasanya maaf ya MB aq ubah dikit, tapi gulanya gak seberapa kerasa dikarena saya kasih dikit 1 sendok teh aja. terimakasih resepnya mantul bgtsource : @Sundanese#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Imas dhapin -
Malaysian ButterMilk Chicken Malaysian ButterMilk Chicken
#Week52#PejuangGoldenBatikApron52 minggu sudah,,,tetap bisa bertahan di #PejuangGoldenBatikApron. Dan ini bukan akhir dari mimpi, melainkan harus terus bermimpi, bahwa tidak ada yg sia-sia ketika kita mau berusaha dan terus belajar.Ada suka di sana, ada duka juga, bahkan lelah pun pasti menghampiri .. Namun support yang aku dapatkan selalu bisa mengembalikan energi. Saat malas, disaat lupa, disaat mengejar deadline tayang, disaat mualess nulis stepnya, disaat males postnya, disaat lagi kacau balau otaknya, disaat badan tak lagi sejalan dengan pikiran ....selalu dan selalu support sistem nya gercep 🤗Thanks team kesayanganku ..sudah mengawal langkahku, tanpa mu aku tak akan bisa sampai di minggu ini ... Ika Mahendra Moenif -
Malaysian Buttermilk Chicken Malaysian Buttermilk Chicken
Halo Sobat Cookpad 😘Pekan lalu di komunitas 3C kedatangan nara sumber dari jauh nih, dari Negeri Jiran, Malaysia, Mba Jeehan.Duh, senangnya belajar kulineran khas Malaysia. Seperti yang mba Jeehan sharing di WAG 3C, kuliner Malaysia ini memiliki pengaruh dari budaya kuliner India, Cina, Indonesia, Timur Tengah dan banyak negara lain di seluruh dunia. Contohnya seperti roti canai,tosai,kari,ayam pongteh,laksa nyonya,ayam buttermilk, mee ladna/ hor fun, dll.Aku tertarik dengan Ayam Buttermilknya. Buttermilk disini bukanlah seperti Buttermilk yang kita tau (seperti tuk bahan baking), melainkan dari butter dan susu evaporasi. Yang nantinya akan menghasilkan rasa yang creamy dan gurih dan juga salah satu khasnya memakai daun kari.Nah, berhubung nih ya, di Lituania ga ada yg jual daun Kari, ya terpaksa aku tidak pakai. Jadi, spoiler alert, yg aku buat ini bukan authentic Malaysian Buttermilk Chicken 😆. Dan juga aku tidak memakai cabe rawit karena keluarga tidak bisa makan pedas. Jadi aku hanya memakai sedikit saja cayene powder.Terimakasih banyak Mba Jeehan atas sharingnya di 3C, sukses selalu!😍🤗😘Source: Mommy Nawla#Jeehan @Sundanesehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/16362968-malaysian-buttermilk-chicken?ref=you_tab_saved#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia #Spatula3C_MommyNawlaJeehan #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA Vita Jaurina -
Butter Chicken Butter Chicken
Assalamualaikum selamat siang, Bagi Anda pencinta makanan India, tentu sudah familiar dengan Butter Chicken. Butter Chicken atau ayam mentega,masakan khas India. Nah, jika Anda ingin membuat Butter Chicken di rumah, berhubung masih Stay at home 🏡, aku akan share beberapa bahan yang harus disiapkan. Zee -
Malaysian Buttermilk Chicken Malaysian Buttermilk Chicken
Gurih, creamy dan aroma daun karinya bisa ngabisin nasi putih ini...Menu dari negara serumpun Malaysia, yuks mom dicoba..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Agustus2025#Kopijos_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025 Yani Susilowati -
Malaysian Buttermilk Chicken Malaysian Buttermilk Chicken
Buttermilk Chicken ini adalah menu favorit dan harian warga Malaysia juga Singapore, bahkan dijual juga di Restaurant² terkenal di negara tersebut, cita rasa masakan ini lezat, gurih, chruncy dan creamy, patut untuk anda coba dirumahKebetulan pekan ini 3C 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙞𝙣𝙜 𝘾𝙤𝙢𝙢𝙪𝙣𝙞𝙩𝙮 𝘾𝙡𝙖𝙨𝙨 kedatangan tamu dari negeri Jiran mba @Sundanese yang berkenan berbagi ilmu kepada kami tentang Masakan khas Negeri Jiran, dan resep Buttermilk Milik beliau ini sungguh lezat rasanyaTerimakasih mba Jeehan untuk sharing ilmunya semoga menjadi ladang pahala yang tiada putusnyaSource : @Sundanese#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Tyas yodha -
Butter Chicken Butter Chicken
MashaAllah rasanya udah lama banget ya ana gak posting di Cookpad gegara mager 🙈 semoga bisa mulai rajin posting lagi hehe..meski sekarang platingnya yang masih mager 😂 maafkeun ya temen² 😬Kali ini ana mau share Butter Chicken, masakan asal India dalam versi yang simple. Awalnya karna ana penasaran ama bumbu Garam Masala yang banyak di jual di supermarket². Jadinya ana search di YouTube dan ketemu masakan ini di Tasty Channel.Yuk ah langsung aja ke dapur ya 😉 Muslim Hijrah -
Butter Chicken Butter Chicken
Harusnya menu ini ikut weekend challenge ayam kemarin tp karena kesibukan gak sempet masak foto2 apalagi posting, jadilah untuk ikut di #PejuangGoldenApron2 aja #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #idemakansiang Titisari Lesanpura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar