دولمه عراقيه (dolma) سهلة😍🤤😋
زهرة البنفسج @Amaalalshmare
الخطوات
- 1
نحمص البطاطس 🥔 والجزر على نار هادئة حتى تنضج
- 2
نفرم الشبنت
- 3
نضع الشبنت واللحم حتى ينضج
- 4
ننقع الارز لمده خمس دقائق
- 5
نخلط المكونات مع بعضها الرز والمكونات التي تحمصت والصلهات والبهارات معا ونضع عليها الملح
- 6
نضع في قاعده القدر الغصان السلق السفليه كي تحمي الدولمه من الاحتراق
- 7
نلف السلق على شكل اصابع ونرتبها بحركات دائريه
- 8
عندما ننتهي نضع اناء با المقلوب على الدولمه الملفوفه حتى لا تتخربط😁
- 9
نضع ماء مغليه عليه بمستوى الدولمه حتى ما تعجن
- 10
نضعها على نار هادئة
- 11
عندما ينقص الماء تدخل طرف الملعقه السفلي حتى نعرف كميه الماء وبعد انتهاء الماء نطفيه
- 12
نقلبها بصينيه وتزين با الرمان
- 13
والف عافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
Dolma الدولمة العراقية Dolma الدولمة العراقية
تعلمت هذه الوصفة من شيف شاهين بس الآن اسويها حسب طريقتي يعني مرات اضيف لحم مرات لا فقط خضروات. و نسويها كغداء ومرات عشاء يعني حسب. كلش طيبة ورطبة تكون مملية عصير
-
-
-
-
-
دولمه عراقيه 😥 دولمه عراقيه 😥
اصعب اشتياق ان تشتاق للشخص لن تراه ابدأ💔ولن يعوظ مكانه ابدأ😔 ولن يأتي مثله ابدأ🖤راحت شمعت سنيني اااااااااخ يايمه 😭😭😭
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16687309
التعليقات (38)