Ayam Lada Hitam

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 250 gramayam fillet dada
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahbrokoli (ukuran kecil)
  4. 1 buahtofu konghee
  5. 1/4 bagianbawang bombay
  6. 1/4paprika (opsional)
  7. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tofu dan goreng tofu sampai agak kering

  2. 2

    Potong ayam menjadi ukuran dadu, masak ayam dalam air mendidih ditambah 1 siung bawang putih (bisa dicincang atau digeprek)

  3. 3

    Goreng yang yang sudah direbus sampai kekuningan (jangan terlalu lama agar ayam tidak keras)

  4. 4

    Tumis bawang putih, bawang bombang dan paprika sampai harum dan kecoklatan

  5. 5

    Masukkan brokoli, wortel dan ayam.

  6. 6

    Tambahkan 3 sendok makan saori lada hitam dan tambahkan air. Masukkan kaldu jamur, gula dan garam secukupnya

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih dan bumbu agak meresap

  8. 8

    Ayam lada hitam sudah siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Whyna
Whyna @cook_22769643
pada

Komentar

Resep Serupa