Pie buah

 Zhafran's Kitchen
Zhafran's Kitchen @cook_zhafrankitchen
Ambarawa

1 resep 24 grm jadi 22
2 resep jadi 45
3 resep jadi 69

Pie buah

1 resep 24 grm jadi 22
2 resep jadi 45
3 resep jadi 69

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

22 porsi
  1. Kulit pie
  2. 180 gramMargarine dingin
  3. 50 gramGula halus
  4. 300 grTerigu pro sedang
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1Kuning telur
  7. 1 sdmAir es
  8. Vla
  9. 250 mlSusu
  10. 65 grGula pasir
  11. 20 grMaizena
  12. 2kuning telur (skip)
  13. Vanilla
  14. 1 sdmmentega
  15. Bahan siraman
  16. 1 sdtAgar agar putih
  17. 1 sdtGula
  18. 100 mlAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Margarin dingin/beku, gula halus, terigu, garam. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata dan berpasir, lalu tambahkan air dengan kuning telur. Campur rata.

  2. 2

    Istirahatkan 15 menit dengan di bungkus warp. Lalu cetak menggunakan cetakan pie. Ukuran cetakan diameter 6.5

  3. 3

    Lakukan hingga habis.

  4. 4

    Cetakan tanpa dioles margarin, lalu tusuk dengan garpu adonan biar tidak menggembung. Oven hingga matang. suhu 170 20 menit

  5. 5

    Olesi dengan coklat leleh sebelum dituang vla.

  6. 6

    Masak bahan vla, hingga meletup letup. Biarkan uap hilang. Tuang vla dalam piping bag lalu tuang dalam kulit pie yg sudah dingin.

  7. 7

    Tata buah di atas vla.
    Masak bahan siraman hingga meletup biarkan uap hilang lalu tuang 1 sdt ke adonan yg Sudah di beri buah

  8. 8

    Ini pie buah dgn buah yg berbeda pesanan snack box

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Zhafran's Kitchen
Zhafran's Kitchen @cook_zhafrankitchen
pada
Ambarawa
👉Seorang pejuang rupiah 🤑 dan IRT.👉Di sela libur dan waktu luang saya gunakan untuk menyalurkan hooby memasak dan mencoba resep resep baru👩‍🍳.👉Saya juga ajak si kecil Zhafran untuk masak bersama👩‍👦dan kita abadikan hasil masakan kita disini😍Zhafran Kitchen🥰.#7 februari 2021
Lebih banyak

Komentar (2)

 Zhafran's Kitchen
Zhafran's Kitchen @cook_zhafrankitchen
Tidak mb. Karena pd dasarny adonan sudah mengandung bnyak margarin ya. Jd tidak perlu margarin akan mudah dikeluarkan

Resep Serupa