Bola Ubi Isi Gula Merah

Mama Baim
Mama Baim @adetiyaaa
Bandar Lampung

Pagi2 ada tukang ubi lewat depan rumah, lumayan buat snack bocil hari ini 😋

#PejuangGoldenBatikApron #BolaUbiGulaMerah

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi kuning
  2. 100 grtepung kanji
  3. 2 sdmgula pasir, optional
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 100 grgula merah, sisir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi, kupas lalu haluskan. Campurkan dengan tepung, gula pasir, dan vanili, uleni sampai bisa dibentuk bulat.

  2. 2

    Bulatkan kurang lebih satu sdm adonan. Isikan gula merah yang sudah disisir ke dalam ubi.

  3. 3

    Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan. Bola ubi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Baim
Mama Baim @adetiyaaa
pada
Bandar Lampung
mencoba banyak belajar dan sharing resep dengan teman-teman semua 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa