Bola Ubi Gula Merah

Erni0787
Erni0787 @erni_0787
Pinang, Tangerang

Resep: Wawa Wiati

Resep asli disini:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12813631-bola-ubi-gula-merah-kue-obi?invite_token=WhvLFtXxDGw8tUSWCtUxCuAn&shared_at=1629295767

Masih ada sisa ubi, cari2 resep langsung tertarik bikin bola-bola ubi, saya bikin setengah resep aja.
Cocok banget nih dimakan sambil minum teh hangat.

Utk isiannya saya pakai gula palm krn lagi malas motong2 gula merahnya 😅😅

#CocomtangPost_KreasiUbi
#cookpadcommunity_tangerang
#Belajarbarengcookpad

Bola Ubi Gula Merah

12 orang berencana membuat resep ini

Resep: Wawa Wiati

Resep asli disini:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12813631-bola-ubi-gula-merah-kue-obi?invite_token=WhvLFtXxDGw8tUSWCtUxCuAn&shared_at=1629295767

Masih ada sisa ubi, cari2 resep langsung tertarik bikin bola-bola ubi, saya bikin setengah resep aja.
Cocok banget nih dimakan sambil minum teh hangat.

Utk isiannya saya pakai gula palm krn lagi malas motong2 gula merahnya 😅😅

#CocomtangPost_KreasiUbi
#cookpadcommunity_tangerang
#Belajarbarengcookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grubi orange, berat setelah di kukus
  2. 40 grtepung tapioka
  3. 15 grtepung beras
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 1/4 sdmmargarin
  7. Secukupnyagula palm (di resep pakai gula merah disisir)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, cuci bersih, kukus sampai matang. Haluskan.

  2. 2

    Masukkan semua sisa bahan, kecuali gula merah. Aduk rata sampai adonan bisa dibentuk.

  3. 3

    Ambil 1 sdm adonan ubi, bulat2kan sampai adonan habis.

  4. 4

    Ambil 1 bulatan, pipihkan, beri isian gula merah/gula palm. Bulatkan kembali, jgn sampai ada yg bocor supaya saat digoreng gulanya tdk keluar dan mengotori minyak.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni0787
Erni0787 @erni_0787
pada
Pinang, Tangerang
Mulai aktif menulis resep di cookpad Agustus 2020.Terima kasih buat yg sudah follow dan recook resepnya 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa