Egyszerű tepertős pogácsa

RA
RA @_RAMISKOLC
Miskolc

Egyszerű tepertős pogácsa

28 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
6 adag
  1. 70 dkgbúza finomliszt
  2. 3 dbtojás
  3. 3 dltej
  4. 5 dkgfriss élesztő
  5. 25 dkgdarált tepertő
  6. 10 dkgzsír
  7. ízlés szerintSó, bors
  8. 1 dbtojás kenni a tetejét

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A lisztet a zsirral elmorzsoljuk. Beletesszük a darált tepertőt.
    A langyos tejbe tesszük az élesztőt 1 kanál liszttel. Felfuttatjuk. A lisztet sózzuk, borsozzuk, beleöntjük az élesztőt és alaposan át gyúrjuk.

  2. 2

    Amikor össze áll a tészta. Állni hagyjuk kb. 20 percet. Majd kinyújtom kb. 1, 5 cm vastagságúra. A tetejét be csíkozzuk és tetszőleges méretű szaggatóval pogácsát szaggatunk. Tetejét 1 felvert tojással lekenjük. Előmelegített sütőben sütjük. Kb. 185 fokon 30 perc.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
RA
RA @_RAMISKOLC
Közzétéve:
Miskolc

Szöveges kommentek

Hasonló receptek