Perkedel ayam ubi

Ini adalah menu di tantangan Isi Piringku yang saya ikuti beberapa waktu lalu. Sekalian saya masukin sini resepnya.Saya pikir bakalan gagal buat perkedel ubi, apalagi harus ditambah ayam. Di luar dugaan, ini enak dan anak² saya suka. Ada manis-manisnya dan juga gurih.Source: Royco Nutri Menu#PejuangGoldenBatikApron

Source:PutriChristianSya pake kuning nya aja diadonan,putihnya buat balutan pas mau digoreng.kembali keselera masing2 ya mom..😊#AksiDutaRecook (hari ke 2)#DutaRecookBanjarmasin

Bismillahirrahmanirrahim...Kentang dan ubi adalah sejenis umbi umbian mengandung karbohidrat bisa sebagai pengganti nasi.Emak mau buat perkedel aja walaupun di campur masih tetap lembut.bisa di jadiin cemilan juga y.#Perkedelkentangubi#MakWin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia

Cerita nya lagi gak mood masak krn gak fit tp harus tetep masak...yaudah lah masak yg ini aja...

#BelanjaIdeDiPasarCookpad lagi dan ternyata ada banyak ide bahan yang dibeli untuk menu hari.Ada ubi setengah kilo, ada dada ayam 1/2 bagian, ada garam masala hasil online class dan telur ayam. Campur sama tepung maizena jadi tambah oke deh perkedelnya ......Terus terang saya gak pernah bikin savoury snack dari ubi, selalu bikin ubi untuk snack dengan citarasa manis saja. Tapi kali ini waaaaah, enak banget ini, gak nyangka rasanya jadi luar biasa.Gak kalah deh dengan perkedel kentang biasanya. Ini beneran maknyusss.......

Dpt kiriman ubi dari kakak, mau di apain selain di kolak, di goreng atau yg lainnya, krn di rmh pd suka perkedel akhirnya bikin perkedel ubi aja. Syahdan & mas lafi suka sekali .

Sebenarnya udah lama pengen post ini akhirnya kesampean jadi ini ceritanya karena di rumah lagi banyak ubi ubian dari kampung bingung mau diapain akhirnya di bikin perkedel aja lah

Ini resep nyeleneh😅 karena bosen sama Ubi yg diolah manis. Nyobain bikin Perkedel Ubi yg gurih tapi ada manis2nya. Hasilnya lumayan buat ganjel perut Busui yg laper terus. Eh, tapi menurutku ini gak cocok buat lauk makan. Cocoknya buat ngemil. Dimakannya kudu pas anget2. Klo udh dingin teksturnya agak keras.

Punya banyak ubi yang sudah dikupas saat dibeli, daripada keburu rusak, olah aja semua jadi perkedel mpasi.

Alternatif lauk, memanfaatkan sisa lalapan daun ubi yg sayang dibuang tp kl dimakan lagi dengan sambal sudah bosan..😉😉😉

The power of tabungan resep yg sudah mengendap bertahun-tahun🤣Perkedel ubi ini enak, bisa buat finger food MPAsi si kecil.Klo saya sih lebih suka jd cemilan yah.Cuss bikin yukkSource recipe royco.co.id#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor

Pas lagi males ke pasar.. Nggak ada ikan, jadi buat perkedel daun ubi aja.. Eehhh semua pada suka.. Soalnya enak kalau jadi lauk saat makan dengan nasi

Pengen makan perkedel. Masih ada sisa kentang dr siomay kemarin, saya tambahin ubi jalar soalnya stok kentang di kulkas sdh hbs jdnya pake ubi sj. Rasanya jadi gado2 manis n gurih, malah lebih mirip tarajju, kue khas sulawesi. Lebih enak di makan gitu aja gak pake nasi.

Jum'at 23 September 2022Bismillah...Ada bayam siap panen yang tumbuh dihalaman rumah cuma sedikit. Kebetulan #Challenge dari #CookpadCommunity_Kalteng pekan ini bikin #PerkedelBayam.Pertama emak bingung milih bahan antara kentang apa tahu. Karena yang ingat stock dikulkas adanya itu. Ternyata setelah dicek, masih ada ubi ungu yang sudah dihaluskan.Akhirnya emak putuskan untuk #KeluarZonaNyaman dengan membuat #PerkedelBayamUbiUngu. Karena bahannya sudah siap pakai. Ini untuk pertama kali emak bikin perkedel dengan bahan ubi ungu. Sembari dalam hati bertanya gimana ya rasanya perkedel ubi ungu ?Ternyata pak Suami yang melintas keruang kerja emak lebih tidak sabar lagi.Begitu matang langsung nyomot satu.Dan ternyata testernya gak cukup satu.Kata beliau, ini rasanya pas buat cemilan 😀😀🥰Perkedel Ubi Ungu ini juga bisa dijadikan pelengkap hidangan berkuah seperti soto atau rawon. Tapi bagi emak dan pak suami lebih enak dijadikan cemilan / kudapan teman ngopi 😄😄#BarapiManjuhu#MakananRumahan#Sederhana#Cemilan#PenambahDarah#OlahanBayam#OlahanUbiUngu#spinachpreparation#KeluarZonaNyaman_Cookpad#TentangKominitas_Cookpad#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep

Masih punya ubi talas di dapur, kali di rebus gak ada yg makan. Ya udah eksekusi bikin perkedel aja, bisa buat lauk.

Mengolah ubi singkong tidak pernah kehabisan ide. Kebetulan ada tanah kosong depan rumah jd sayang dianggurin, jadi deh ditanamin ubi. Buahnya gede2 dan enak, syg sih ubinya udah tua jd rada susah diparut.Perkedel singkong ini enak banget, serius. Sy sering banget bikin krn suami paling doyan jika diolah beginian, kalo versi yg manis2 suamiku nyicip dikit aja tp kalo udah dibikin perkedel.. Satu porsi habis ga kerasa sambil minum kopi 😊😊😊FYI, untuk bumbu perkedel ini sebenarnya ga ada yg wajib diikutin kecuali garam dan seledri, bebas mau kreasikan bumbu apa saja yg ada di rumah. Kebetulan aku mau yg simpel-simpel aja krn mau cepat2 kelar jadi deh aku gunakan bumbu2 kering atau bubuk aja.Oia, untuk ketumbar dan jinten sy buat sendiri, lebih enak. Biasany juga aku suka bikin bumbu2 bubuk gitu.Disini juga sy make bawang putih bubuj, lebih enk sebenarnya kalo bawang putihnya digoreng dlu lalu dihaluskan trus dimasukin ke adonan. Lebih wangi, untuk daun bawang seharusnya ada tp krn stok dikulkas lagi kosong jd sy skip. Ok, cus ke resep.#PejuangGoldenapron3#week11#perkedelubi#mengolahubikayu#singkong

Selamat Siang 😊Teman2 sudah pada masak?Hari ini saya masak sop ayam, pasangan yang paling cocok apalagi kalo bikan perkedel kentang..Tapi kali ini saya bikin perkedelnya, ga pake kentang, tapi pake ubi.😍Kenyataannya ubi jauh lebih sehat dibanding kentang, dan dari yang pernah saya baca, index glikemix ubi, jauh lebih rendah dibanding kentang, sehingga lebih lambat dicerna tubuh kita, jadinya kita berasa kenyang lebik lama.. Wow banget kan, jadi, cocok banget buat yang lagi diet..Penasaran?, cobain yuu

Kalau biasanya perkedel itu terbuat dari kentang, karena masih punya stok ubi, cusslah nyoba pakai ubi. Untuk dalamnya saya kasih surpriiise, pakai isian telur puyuh. Udah pasti anak-anak suka yaa. Dan ini bisa banget sebagai menu MPASI anak biar ga GTM. Karena di dalamnya udah komplit ya. Ada karbo dari ubi, protein hewani dari telur puyuh, protein nabati dari tahu dan kacang merah, serta sayuran dari wortel.Waaah, udah pasti menyehatkan dan lumayan mengenyangkan nih karena bisa sebagai pengganti nasi. Jadi perkedel ini bisa buat lauk ataupun cemilan. Bisa sambil cocol saus, boleh juga pake cabe rawit 😋.Note: Gunakan api sedang cenderung kecil saat menggoreng agar bisa matang merata hingga ke bagian dalam dan tidak cepat gosong.Source: @ciciliasalamony#ResepUbi#TetepKenyangTanpaNasi#PERMISI#PejuangMPASI#Rekreasi_Depok#KopiJosDolan_KeDepok#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Halo, berhubung masih dalam suasana panen ubi ungu. Nah, kali ini aku bakalan ngebuat cemilan lagi hehe. Selamat mencoba, semoga suka dan silahkan ditambahkan bumbu-bumbu yang diinginkan agar menambah cita rasa ;)Terima kasih #5resepterbaruku

Kebetulan ada ubi kayu, sudah lama tidak makan perkedel ubi buatan mama,,, jadi coba2 bikin sendri saja,,, alhamdulillah hasilnya enak,,, tidak seenak buatan mama sih,,, hehehe

lagi ke tukang sayur liat ubi kayu jd pengen berkreasi hehe jadilah perkedel kriuk & krenyes diluar, lembut & gurih didalam

Halo apa masak apa kita hari ini? Kebetulan mamak sama bapake lagi puasa hari ini trs cuaca lagi gak enak bgt dr panas terik jadi hujan deras gini jadinya kita pingin makan kuah2 seger gt buat buka puasa, tapi resepnya bukan yang ini, ini mah side dishnya ceritanya hehehe, berhubung di dapur ada ubi kuning nganggur ya udah lah ya mamak eksekusi aja dijadiin perkedel, toh rasanya mirip2 kentang juga kalau ubi kuning mah hihihi, sayang kalau dibiarin gt aja si ubi abs lg malas bebikinan gorengan ataupun kolak2 gt

#jelajahresepnusantara

Ini resep ke 14 saya untuk kontes #indonesiamemasak ini.. bikin ini simple sama aja kayak bikin perkedel seperti biasa cuma bahannya aku ganti pakai ubi putih..Ayoo cekidot 🤗

Ah iya kenapa harus pake ubi? Karena biar jadinya lebih banyak, terus lebih padet aja, selamat mencoba 😍

Kemaren buat crispy Goguma Bread. Kali ini lebih praktis lagi nih.. perkedel ubi ungu ga perlu pake roti tawar..Oh ya ini jugaa sehat ya tanpa pewarna dan pengawet makanan.. dan yg takut gula boleh banget skip gula sama susu kental manis nya.. trus toping coklat taro juga ga masalah banget ga ada.. soalnya coklat itu cuma pemanis biar hasil perkedel makin cantikkk ✨#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#MasakDariRumah#TemanBerjuangHappy Cooking 💕Wulan's Cooking Diary 💞

Assalammualaikum...Cookpad loversIni adalah Meal Plan (Variasi Menu 1 Minggu) Budget Ekonomis Rasa Fantastis ala saya ya bunda2.Menyiapkan rencana menu utuk 1 minggu ke depan adlah ide yg cukup bagus utk dikerjakan, karena dpat menghemat waktu, pengeluaran harian & tenaga utuk memikirkan menu.Oleh karena itu, berikut saya sajikan inspirasi menu masakan sehari-hari yang ekonomis untuk 1 minggu. Periode 17-23 januari 2023. Semoga menginspirasi.Coba variasi baru bikin perkedel kentang tapi versi parut kayaknya enk nih, lebih sat set. Buat teman makan menu hari ke 6 cocok yah...Sumber resep mbk @atidewdewJumat, 10 februari 2023#MealPlan#CookBook_MealPlan#Day6#menu3

Pagi ini bingung mau masak apa... Semalam sudah rencanakan mau bikin perkedel kentang, tapi liat stok kentang yang menipis jadi urung... Obrak-abrik dapur (sekalian bebersih) dapat ubi jalar yang dikasih ibu minggu lalu... Jadinya bikin perkedel kentangnya diganti ubi jalar..

Pengen bikin perkedel, tapi harinya hujan, jadi males ke pasar buat beli kentang. Pas liat didapur ada ubi jalar yang dikasih tetangga, langsung eksekusi aja 😁Rahasianya campur adonan kulit kue sus biar ga pecah saat digoreng dan gak lengket ditangan saat membentuk adonannya. Secara ubinya saya kukus, mengurangi pemakaian minyak goreng, karena biasanya kalo untuk bikin perkedel kan digoreng dulu baru dihancurkan, tapi ini saya kukus. Yuk langsung ke resep.