ترشی میوه ای

میگن از امید گفتن تو این روزا مثل گول زدن میمونه!
«اما تو امید بده شاید یکی گول خورد خندید.»
بخاطرش بخشید.
بخاطرش ادامه داد. بخاطرش تلاش کرد.
این رخت سیاه نا امیدی رو از تنش درآورد.
ذهنش رو آب و جارو کرد. روزگار نفس کشید.
دنیا جای قشنگتری شد.
تو کار خودت رو بکن.
تو خوب باش.
تو امید بده 🤍
مراحل تهیه
- 1
پوست گوجه ها را گرفته و خیلی ریز خرد کنید.
پوست کیوی را گرفته و خیلی ریز خرد کنید.
سیب و گلابی را با پوست ریز خرد کنید.
همراه یک لیوان سرکه و کمی نمک بزارید روی شعله حدود ۱۰ دقیقه بپزه تا میوه ها و گوجه نرم بشن.
در این مرحله اگه دوست داشتین ترشی شما پخته تر بشه بزارید ۵ دقیقه ی دیگه بپزه.
اگه سرکه اش کم بود میتونید اون به لیوان و کم کم اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسه. - 2
نمک ، فلفل قرمز پودر شده و سیاه دانه را بعد از خاموش کردن شعله ی گاز اضافه کنید.
بعد از خنک شدن در یخچال نگهداری بشه و بعد از سه روز قابل استفاده است.
این ترشی اصلا تیز نیست و تقریبا ملس هستش.
برای اون دسته از افراد که تیزی ترشی و دوست ندارن گزینه ی خیلی خوبیه.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
نوش جان
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

🍀آلبالو پلو با مرغ🍀


ترشی بادمجان ژله ای 🌸


دسر کرم کارامل


کباب شامی کمی متفاوت


پیاز ترشی


ترشی گل کلم مخلوط


ترشی نارنگی 🌸


ترشی میوه های تابستانی


آش رشته با شلغم🍂


میوه یلدا


ترشی پیاز 😜


سالاد میوه و آجیل


سس قرمز


ترشی گلابی


گوبولی با گوشت


شوری تنبل (ترشی شوری)


ترشی لیته مخلوط


سالاد میوه خوشمزه


ترشی انبه ملس


کیک سیب و دارچین (کیک تولدم)🥰


استیک لقمه ای با سس عسل


چیپس میوه توستر(سیب و پرتغال)


ترشی فلفل دلمه ای


ترشی کیوی وسیب


میوه خشک 🍏


میوه های خشک


ترشی گوجه فرنگی نارس به روش پرستو🦩


میوه آرایی 🍌🍎


ترشی سریع و خوشمزه


ترشی انبه

نظرات (9)