Bahan-bahan

30 menita
2 porsi
  1. 2 ekorikan bawal kecil
  2. Secukupnyatepung bumbu
  3. 2 sdmsaus tomat
  4. 1 sdmsaus pedas
  5. 3cabai rawit
  6. 1Cabai merah
  7. 1Cabai hijau
  8. 2 siungbawang putih /1 bombai
  9. 1 sdmgula
  10. 1 sdmgaram
  11. Sedikitair

Cara Membuat

30 menita
  1. 1

    Baluri ikan di tepung basah, lalu ke tepung kering. Bisa juga tepung basah saja. Lalu goreng.

  2. 2

    Kemudian, potong bawang putih/bombai, Cabai merah dan hijau, dan Cabai rawit. Lalu tumis sebentar. Kemudian masukkan saus pedas dan manis dan air. Aduk tes rasa

  3. 3

    Lalu tambahkan gula garam. Aduk dan tes rasa lagi. Kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng tadi aduk merata atau hanya dituangkan diatas ikannya dipiring.

  4. 4

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ReDaNi
ReDaNi @simplecooking02
pada
Martapura, South Borneo
Learning by doing 👩🏻‍🍳Cookpad Community BorneoCookpad Lokal Regional Banjarbaru-Martapura since 2019🍴👨‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa