Sweet Hotteok (pancake manis korea)

keke
keke @cook_4470152
bandung

Sweet Hotteok (pancake manis korea)

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
8 orang
  1. bahan hotteok :
  2. 2 sdtragi instan
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 250 mlair hangat
  6. 1 sdmminyak sayur
  7. 220 gramtepung
  8. bahan isi hotteok :
  9. 55 gramgula palm
  10. 1 sdmkacang tanah (dicincang kasar)
  11. 1/2 sdtbubuk kayu manis

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Buat adonan dengan menyiapkan air hangat dalam wadah, masukan ragi, gula, garam dan minyak sayur. Aduk hingga tercampur rata. Lalu masukan tepung terigu aduk menggunakan spatula. Tutup wadah dan diamkan adonan selama 1 jam.

  2. 2

    Selama menunggu adonan campurkan seluruh bahan isian hotteok. Setelah 1 jam, lumuri tangan dengan tepung untuk membagi adonan menjadi 8 bagian agar tidak lengket.

  3. 3

    Isi setiap adonan dengan bahan yang telah dicampurkan tadi. Tutup dengan rapi dan bentuk kembali menjadi bulat.

  4. 4

    Panaskan Teflon anti lengket, beri minyak lalu panggang satu bagian hotteok selama 15 detik, balikan dan press hotteok dengan spatula hingga pipih, panggang hingga berwarna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
keke
keke @cook_4470152
pada
bandung

Komentar

Resep Serupa