Hozzávalók

2 tányér
  1. 50 dkgliszt
  2. 2,5 dltejföl
  3. 1 csipet
  4. 2 kkcukor
  5. 2 dkgélesztő
  6. 20 dkgzsír
  7. Töltelék:
  8. 20 dkgdarált dió
  9. 10 dkgcukor
  10. 1 dltej
  11. ízlés szerintporcukor, vaníliás cukor a forgatáshoz

Elkészítés

  1. 1

    Az átszitált liszthez hozzáadom a cukrot sót belemorzsolom a zsírt
    A szobahőmérsékletű tejfölben elmorzsolom az élesztőt, kicsit állni hagyom majd az egészet összegyúrom. 30 percig pihentetem.

  2. 2

    Lekvárt és diót szerettem volna beletölteni végül a dió pont elég volt egy ekkora mennyiséghez. A tejet a cukorral és dióval összekeverem és felforralom.

  3. 3

    Mikor kihűlt a töltelék kinyújtom a tésztát, pohárral kiszaggatom a karikákat. Felébe tölteléket teszek, majd ráhajtom a másik felét. Összenyomkodom a szélét, bár nekem így is kinyílt.

  4. 4

    180-200 C fokon kb. 15 -20 perc alatt megsütöm őket. Majd mikor még meleg porcukorba forgatom őket.

  5. 5

    Összesen 25 db lett

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sulcz-Pintèr Dóra
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek