Салат зі свіжою зеленню, карамелізованою грушею і сиром Камамбер

Наталія Матвійчук
Наталія Матвійчук @natali_good
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
2 порції
  1. 1груша
  2. 100 гсвіжого мікс салату
  3. 60 гсиру Камамбер
  4. 20 ггрецьких горіхів
  5. Карамелізування груші
  6. 20 гвершкового масла
  7. 1 ч. л.меду

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Грушу нарізати тонкіми кільцями, не дорізаючи до насіння.

  2. 2

    У сотейнику розігріти вершкове масло і додати мед.

  3. 3

    Викласти кільця груші до масла і меду, карамелізувати протягом 2 хв. з двох сторін на повільному вогні

  4. 4

    Мікс зелені промити, обсушити

  5. 5

    Додати декілька крапель лимонного соку і оливкової олії. Струснути

  6. 6

    На дно тарілки викласти карамелізовані груші, зелень, зверху викласти шматочки сиру.

  7. 7

    Завершити салат посипанням подрібнених горішків (грецький, кеш'ю) і бальзамічним соусом

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Наталія Матвійчук
Інстаграм natali_good.food
Читати далі

Коментарі (3)

Альона COOKPAD
Альона COOKPAD @Alyona_cookpad
Як апетитно! 😋😋😋 Увійде до недільної розсилки на нашому сайті!

Схожі рецепти