Cake kukus 4 jam

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan A
  2. 600 grtp terigu
  3. 4 sdtcream of tartar
  4. 2 sdtbicarbonate soda
  5. 400 grsukade
  6. 2 onskismis
  7. Bahan B
  8. 450 grmentega
  9. 225 grgula halus
  10. vanili
  11. rum
  12. 5 bijitelor
  13. bahan C
  14. 225 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A hingga rata.

  2. 2

    Kocok mentega, gula halus, vanili dan rum hingga kembang lalu masukkan telor satu per satu kocok hingga tercampur rata, pakai mixer.

  3. 3

    Campur semua bahan A ke dalam bahan B pakai spatula aduk rata.

  4. 4

    Masak bahan C gula kasar hingga merah dan berbuih mendidih, selagi panas langsung masukkan gula caramel td ke dalam adonan kue, sebaiknya 2 org. 1 sendok 1 sendok lalu aduk cepat n rata. nanti tekstur adonan akan ada gula karamel yg mengeras.

  5. 5

    Alesi loyang dengan mentega dan d lapisi dengan kertas roti, lalu tuang adonan ke dalam loyang, bungkus loyang dengan plastik wrap dan kukus kue selama 4 jam jangan lupa tuutup kukusan di lapisi kain.

  6. 6

    Selama mengukus sambil masak air juga 1 ceret, setiap 45 menit tambahkan air panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maureen Rulyo
Maureen Rulyo @cook_9057830
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa