Black forest kukus

Maylan Hajrona Cova
Maylan Hajrona Cova @yumei021
Bogor

Ini kue khusus buat ulang tahun mama, enak bgt pas bgt rasa coklatnya ♡♡♡

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 200 gramgula
  3. 1 sdmsp
  4. 120 gramtepung terigu (me:kunci biru)
  5. 50 gramcoklat bubuk (saran:pakai yg merek bagus)
  6. 150 mlminyak goreng
  7. 2 sachetskm
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. secukupnyaessence vanila dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur dan gula dengan speed tinggi sampai gula hancur. Lalu masukkan sp, mixer sampai kental berjejak

  3. 3

    Turunkan ke speed paling rendah, masukkan campuran terigu dan skm selang seling sampai habis. Matikan mixer. Lalu masukan minyak kemudian aduk balik sampai tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti dan margarin. Masukkan setengah adonan.

  5. 5

    Kukus adonan pada api kecil selama 15 menit. Cek tusuk kue kalau sudah tidak ada yg menempel, angkat dan ganti dengan 1/2 adonan sisanya, kukus kembali selama 15 menit, cek tusuk lg. Kalo udah angkat dan dinginkan

  6. 6

    Pada layer pertama olesi permukaan cake dengan buttercream lalu lapis dengan layer kedua tutup semua cake dengan butter cream. Lalu cake siap dihias ^.^

  7. 7

    Versi oranye hihiwww

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maylan Hajrona Cova
pada
Bogor

Komentar

Restyana
Restyana @cook_15422030
bun, ini kalau sudah dingin teksturnya tetap lembut atau padat gitu ya ..

Resep Serupa