Pizza ala Bunda AA

Epriyani Amuy
Epriyani Amuy @epriyani

Anak2 Doyan banget makan pizza makanya belajar bikin sendiri 🤭

Pizza ala Bunda AA

2 orang berencana membuat resep ini

Anak2 Doyan banget makan pizza makanya belajar bikin sendiri 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. Bahan A
  2. 125 mlAir hangat
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 1 sdtfermipan
  5. Bahan B
  6. 200 grTepung cakra
  7. 1/2 sdtgaram halus
  8. 1,5 sdmminyak sayur
  9. Bahan C
  10. Saos lafonte
  11. Bawang bombay iris kecil2
  12. Sosis iris tipis
  13. Tomat buang dalamnya agar tidak asam
  14. Keju mozarela perfetto
  15. Bubuk oregano

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan bahan A, tutup dan diamkan sampai berbuih kira-kira 10 menit

  2. 2

    Campurkan tepung dengan garam halus lalu masukkan air ragi sedikit demi sedikit dan aduk sampai setengah kalis.

  3. 3

    Masukkan minyak sayur kedalam adonan, aduk hingga rata (tidak usah sampai kalis elastis agar mudah dibentuk)

  4. 4

    Diamkan adonan selama kurleb 30 menit, sampai adonan mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Kemudian pipihkan adonan sampai rata didalam loyang.

  6. 6

    Tusuk pakai garpu agar adonan tidak bergelembung kemudian diamkan kurleb 10 menit

  7. 7

    Oles adonan dengan saos lafonte lalu taburkan keju mozarella lanjut taburan topping sosis, bawang bombay, tomat, dan keju mozarella lagi lalu bubuk oregano

  8. 8

    Panaskan oven sekitar 10 menit, lalu panggang pizza menggunakan oven dengan suhu 200 derajat, api atas bawah selama kurleb 20 menit

  9. 9

    Resep ini menghasilkan 2 loyang ukuran 24cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Epriyani Amuy
Epriyani Amuy @epriyani
pada

Komentar

Resep Serupa