93. Nasi Gurih Pakai Dandang
Bissmillah
Alhamdulillah.... kebetulan paass ada pesanan buat nasi kotak besek
Masaknya agak banyak jd pk dandang aja....
Masaknya jg simpel khoo gak ribet
Cuman agk lama dikit drpd masak di Rice cooker
93. Nasi Gurih Pakai Dandang
Bissmillah
Alhamdulillah.... kebetulan paass ada pesanan buat nasi kotak besek
Masaknya agak banyak jd pk dandang aja....
Masaknya jg simpel khoo gak ribet
Cuman agk lama dikit drpd masak di Rice cooker
Cara Membuat
- 1
Siapkan beras
Bersihkan beras sampai bersih
Kmdn panaskan dandang yg sdh dikasih wantu (air dlm sarangan) untuk beras
Kukus beras dlm dandang minim 45 menit (dikekelne) maksimal 1jm lalu angkat dan biarkan tutup dandang tertutup rapat
- 2
Gerus bumbu
Bawang + garam (sy pk garam sebanyak 7sdm peres)
Klo kurang nti bs ditambahkan lgSiapkan wajan untuk menumis bumbu
Tumis bumbu sampai harum
Tambahkan air secukupnya
Dan masukkan dedaunan
(Daun pandan, daun salam dan daun purut) + sere geprek
Kemudian br masukkan santan kental (jangan sampai pecah)
- 3
Langkah berikutnya
Pindahkan beras dlm dandang td ke panci
Br masukkan santan kental yg sdh dibumbui bawang garam dan + air secukupnya sesuai takaran
Karu nasi sampai agak sat beri perasan 1/2 jeruk nipis
Biar nasi gurihnya bersih dan tahan lama (tdk gampang basi)
Setelah itu biarkan beras karu tertutup rapat
- 4
Kemudian panaskan dandang untuk mengukus nasi gurih
Setelah panas br masukkan beras karu td dlm dandang
Masak slm 1 jm.Setelah matang matikan kompornya. tuang nasi gurih ditempat lain
Nasi gurih siiaap disajikan dan dicetak untuk nasi kotak....dan beri taburan brambang goreng diatasnya....😋👌
- 5
Nasi gurih buat Kotak Besek
Siiiaap disajikan buat pesanan....😋👌Met mencoba bunda....🙏🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Memasak Nasi Gurih Wangi pakai Dandang Memasak Nasi Gurih Wangi pakai Dandang
Mengandalkan the power of draft 🤭🤭 karena masih banyak gawe yg mesti dikerjakan & setoran resep kudu jalan, draft akan sangaaat membntu.. Yuk yg pengen masak nasi uduk/gurih versi dandang, ini dia resepnya 😉#Semangcook_SerbaKelapa#SemangcookHokyaHokye24#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Semarang#GATAweek44#BCweek22
-
Nasi Gurih Nasi Gurih
Pengen nasi gurih tapi ga mau ribet, disini saya bikin nasi gurih via rice cooker. Simple cuma masukin bahan trus lgsg tunggu jadi aja.
-
Nasi gurih Nasi gurih
Hari ini sarapan nasi gurih lagi, sekalian buatin orderan customer dari Malang. Lauknya pakai ayam Kalasan. Gak ketinggalan tauco cabai hijau, bawang goreng, kacang goreng. Nasi nya di bungkus daun pisang amboiii sodap . Ini saya buat untuk porsi bnyak. Resep yg saya tulis untuk porsi 4 orang saya ya moms
-
Nasi Gurih Nasi Gurih
Kalo menurut aku sih gak beda sama nasi uduk. Dulu waktu aku masih kecil ibuku bikin nasi ini menyebutnya nasi gurih. Seingat saya jaman dulu nasi uduk belum ngetop. Beda seperti sekarang, pagi-pagi sudah banyak yang b erjualan nasi uduk untuk sarapan. Tapi gak ada salahnya saya sharing resep nasi gurih warisan ibu saya.
-
Nasi Gurih Nasi Gurih
#instantisfine Habis ngungkep ayam pakai Larasa ayam bumbu kuning. Sisa bumbunya dipakai untuk masak nasi di rice cooker. Hasilnya gurih, seperti nasi liwet.#BikinRamadanBerkesan
-
Nasi Gurih Nasi Gurih
#seninsemangat #cookpadcommunity #cookpadcommunity_soloPantas sj kaya ada yg kurang di menu itu,setelah di makan baru ingt,klau sambal ny ga ikutan masuk di piring saji juga🙊😷 tapi ttp enak n nikmat😋🤤Menu makan siang kali ini lengkap 😍 ada macam2 lauk nya 😅 nasi nya pun nasi gurih bukan nasi putih biasa,makin enak 😋 duh jadi lapar 😂Nasi gurih ini resep ny juga dpt untuk nasi uduk & nasi liwet solo● In Frame:*Nasi Gurih*Tempe Tepung #sk_tempetepung*Ayam Goreng #sk_ayamgoreng*Bihun Goreng #sk_bihungoreng*Tumis Kacang Panjang*Potongan Mentimun*Bawang goreng (untuk taburan di atas nasi gurih)*Irisan daun seledri (untuk taburn di atas bihun goreng)
-
Nasi gurih Nasi gurih
Dapat resep nasi gurih dari tetangga saya, mbak dessy. Resep aslinya, hanya santan saja yg direbus dg air. Dan semua bahan di masukkan ke dalam rice cooker bersama beras.Saya mncoba metode lain, dg mrebus bahan bersama santan baru kemudian disiram ke rice cooker brsama beras. Dg harapan smua kandungan bahan yg bercampur dg santan, bisa meresap ke setiap bulir nasi yg di masak dg rice cooker.Dan alhamdulillah trnyata saya suka & suami cocok. Hasil nasinya punel, lemas & enak gurih bunda.Nasi gurih ini biasa dipakai utk resep nasi bakar, tapi saya gunakan utk resep nasi krawu jamur buatan ibu saya. Silahkan mencoba.
-
Nasi Gurih Nasi Gurih
Nasi gurih selalu jadi andalan untuk disantap setiap pulang shalat idul fitri dan idul adha. Ini berhubung karena saya tidak pandai masak lontong seperti kebanyakan orang² yang selalu menyajikan lontong di hari lebaran 🤭Nasi gurih ini biasanya disajikan dengan telur dadar iris (telur balado juga bisa), sambal goreng tempe teri, tauco tahu, serundeng, perkedel kentang, bawang goreng dan kerupuk.
-
Nasi Gurih Nasi Gurih
Nasi bikinan mamah mertua dan kalau mamah masak ini mesti makannya banyak hihiTujuannya buat catatan pribadi aja biar gak kebanyakan buku catatan dan kadang lupa jatohnya dimanaSemoga bermanfaat buat teman -teman yg lain🙏
-
Nasi Gurih Nasi Gurih
Assalamu'alaikumKali ini sy recook nasi gurihny bunda @deviirwantari , anak2 dan suami sukaaa nasi gurihnya. Makasi bunda resepnya.
-
Nasi Gurih Nasi Gurih
Kali ini gamau makan nasi putih biasa, kita bikin nasi gurih#pejuanggoldenapron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda
-
Nasi Gurih Nasi Gurih
Nasi Gurih ini adalah masakan nasi yang dicampur dengan bumbu tumisan bawang merah dan bawang putih, serta teri medan yang digoreng garing. Juga beraroma harum yang berasal dari sereh dan daun salam..Ini masakan kesukaan suami dan anak saya. Kebetulan weekend ini suami pulang dan anak gak ada kegiatan diluar, maka untuk menu hari ini saya buat Nasi Gurih..Nasi ini enak walau hanya disantap dengan peyek kacang / teri, atau keripik jagung, atau kerupuk putih kaleng......#PejuangGoldenApron2#NasiGurih#olahannasi#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jakarta#28092019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)