Birthday burnt cheese cake

Lidia Pratiwi
Lidia Pratiwi @ibuknyakane

Kue ini kesukaan paksu, ternyata bikinnya g begitu ribet
Dan berhasil alhamdulillah suka,

Resep ini dari youtube tapi di modif dikitt

Birthday burnt cheese cake

13 orang berencana membuat resep ini

Kue ini kesukaan paksu, ternyata bikinnya g begitu ribet
Dan berhasil alhamdulillah suka,

Resep ini dari youtube tapi di modif dikitt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
loyang 14 cm
  1. 250 grcream cheese suhu ruang (saya pakai anchor)
  2. Gula pasir 60 gram (saya g begitu suka manis)
  3. 1/2 sdtVanila essence
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 butirtelur
  6. 10 grcorn starch (maizena)
  7. 115 mlwhipped cream cair (saya pakai anchor)
  8. Topping
  9. Whipped cream
  10. Kiwi manis
  11. Strawberry local

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Mixer creamcheesenya dgn kecepatan ringan -sedang, kalau bisa sushu ruang biar gampang diaduk, sampai lunak

  2. 2

    Tambahkan gula, aduk atau mixer sampai campur merata tidak kasar gulanya, tambahkan vanila essence dan garam mixer lagi

  3. 3

    Campurkan 1 telur kemudian mixer, lalu telur ke 2, mixer sampai rata kecepatannya sedang

  4. 4

    Campurkan corn starch, lalu whipped cream cair aduk dgn kecepatan yg sama sampai rata, cek rasa dikit

  5. 5

    Siapkan loyang ukuran diameter 14x 7 atau diameter 16x 7, pasang kertas baking, jgn smp bocor, tuang adonan, dan ketuk2 sebentar

  6. 6

    Oven suhu 220-240 selama 35 menit atau sampai atasnya coklat tua (burnt)

  7. 7

    Diamkan suhu ruang kemudian masukan ke kulkas minimal 2 jam, (saya sampai seharian)

  8. 8

    Keluarkan dr loyang, bisa dihias bebas, saran aja kalau saya makan kue ini di barengin buah biar g begitu eneg krn dari bahannya aja sudah sangat jenuh ya mam :'))n tapi enak gmn ya

  9. 9

    Bisa juga diatasnya di kasih whipoed cream (whipped cream cair plus gula secukupnya aduk kecepatan tinggi) terus taruh buah manis kecut :)) masukin kulkas lagii biar seger

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidia Pratiwi
Lidia Pratiwi @ibuknyakane
pada

Komentar

Resep Serupa