Tortila

Melka Faradilla Husna Sembiring
Melka Faradilla Husna Sembiring @melka_faradilla
Binjai, Sumatera Utara

Udah ngidam kebab dari beberapa hari yang lalu tapi ga punya kulit tortilanya. Akhirnya hari ini ngumpulin niat dan semangat untuk beraksi di dapur 😅
Ini aku share resep tortila/kulit kebabnya dulu yaaa. Untuk resep kebabnya menyusul setelah ini 🤓

#PejuangGoldenBatikApron
#Week48
#Tortila
#KulitKebab

Tortila

9 orang berencana membuat resep ini

Udah ngidam kebab dari beberapa hari yang lalu tapi ga punya kulit tortilanya. Akhirnya hari ini ngumpulin niat dan semangat untuk beraksi di dapur 😅
Ini aku share resep tortila/kulit kebabnya dulu yaaa. Untuk resep kebabnya menyusul setelah ini 🤓

#PejuangGoldenBatikApron
#Week48
#Tortila
#KulitKebab

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 porsi
  1. 7 sdmtepung terigu
  2. 1/2 sdtbaking soda
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 210 mlair hangat
  5. Secukupnyagaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, garam, baking soda dan baking powder dalam satu wadah. Aduk.

  2. 2

    Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni pelan.

  3. 3

    Uleni sampai membentuk adonan, kemudian diamkan adonan selama 60 menit (ditutup).

  4. 4

    Setelah 60 menit bagi adonan menjadi 6 bagian. Atau bisa dibagi menjadi 4 bagian jika ingin kulit tortila yang lebih lebar.

  5. 5

    Kemudian gilas tipis menggunakan rolling pin

  6. 6

    Panggang di atas pan yang sudah dipanaskan menggunakan api sedang.

  7. 7

    Panggang hingga muncul gelembung gelembung dan berwarna kecoklatan, balik. Panggang bagian atasnya sampai bergelembung dan berwarna kecoklatan juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melka Faradilla Husna Sembiring
pada
Binjai, Sumatera Utara
I'm not a chef,I'm not sure I'm a good cook,but I'm passionate about food 😉ig : @melka_faradillaig : @galeridapurku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa