پای سیب

M2T
M2T @ChefMahgOli

#پای_سیب

📌مزه سیب و دارچین
حتما امتحانش کن☺️😉

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدود ۳۰ دقیقه
۱۰-۱۵
  1. 175 گرمآرد
  2. 25 گرمنشاسته ذرت
  3. ۲ عددتخم مرغ درشت
  4. سیب دو عدد
  5. ۷۵ گرمشیر
  6. ۱۴۰ گرمروغن مایع
  7. ۱۵۰ گرمشکر بین
  8. ۱ ق چوانیل شکری
  9. 1 ق چبیکینگ پودر

مراحل تهیه

حدود ۳۰ دقیقه
  1. 1

    سیب و پوست کنده هسته وسط سیب را با هسته گیر یا مثل من اول برش های یک دست بزنید بعد با چاقو وسط سیب رو‌خالی کنید
    📌یک قاشق شکر و یک قاشق دارچین رو روی دو طرف سیب ها الک‌کنید و‌کنار بذارید.
    📌اندازه سیب ها حتما یک اندازه باشه

  2. 2

    تخم مرغ شکر و وانیل را کاملا مخلوط کنید

  3. 3

    سپس روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید

  4. 4

    شیر را اضافه کرده
    📌(شیر هم دمای محیط باشد)

  5. 5

    آرد به همراه بیکینگ پودر و نشاسته ذرت را مخلوط کرده و با الک به مواد اضافه می کنیم

  6. 6

    حالا نصف قالب را با مواد پر کرده سپس سیب ها را روی آن چیده و مجدد روی سیب ها از مواد پر میکنیم

  7. 7

    داخل از فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ به مدت حدود ۳۰ دقیقه گذاشته تا سطح کیک طلایی شود

  8. 8

    کیک که از دما افتاد روی آن را با پودر قند الک میکنید

    📌این میزان مواد ۱۰ قالب به قطر ۱۰ سانت میدهد

  9. 9

    در آخر از وسط برش میزنیم

    🌺🌺
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
M2T
M2T @ChefMahgOli
در

نظرات (3)

M M
M M @masoumeh66
سلام من دنبال ی دستور خوب میگشتم که با روغن باشه چون کره معذوریت دارم،و دستور شمارو پختم و عالی شد کلی تشکر❤️😂

دستورهای مشابه