کیک شربتی (تولد 6 سالگی کوکپد🥳🥳)

Sahar Nazary
Sahar Nazary @sahar0_n

کیک شربتی (تولد 6 سالگی کوکپد🥳🥳)

15 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ تا ۱ ساعت
  1. مواد لازم کیک👇
  2. 4 عددتخم مرغ
  3. 1 پیمانهشکر
  4. 2/3 پیمانهروغن مایع
  5. 1 پیمانهماست سون پرچرب
  6. 2 پیمانهآرد
  7. 3 قاشق غذاخوریپودر نارگیل
  8. 2 قاشق غذاخوریپودر نشاسته ذرت
  9. 2 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  10. نصف قاشق چایخوریوانیل
  11. نصف قاشق چایخوریپودر هل
  12. مواد لازم برای شربت👇
  13. 1 پیمانهشکر
  14. 1 پیمانهآب
  15. 6 قاشق غذاخوریگلاب
  16. 6-8 قطرهاسانس هل
  17. زعفران به مقدار لازم

مراحل تهیه

۴۵ تا ۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا شربت را آماده میکنیم،شکر و آب رو در ظرفی میریزیم و روی حرارت ملایم میذاریم تا آب شه و به جوش بیاد.

  2. 2

    زعفران+گلاب+اسانس هل رو به شربت اضافه میکنیم و میذاریم ۳دقیقه بجوشه. بعد حرارت رو خاموش میکنیم ومیذاریم شربت خنک شه

  3. 3

    تخم مرغ+شکر+وانیل+ پودرهل به مدت ۷ دقیقه میزنیم تا کاملا سفید و کشدار بشه.

  4. 4

    بعد ماست رو اضافه میکنیم ۳۰ثانیه میزنیم و بعد روغن رو اضافه میکنیم ۳۰ ثانیه میزنیم.

  5. 5

    آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و در چند مرحله اضافه میکنیم و با لیسک فولد میکنیم.(از میزان آرد ۲ قاشق غذاخوری کم میکنیم و بجاش ۲قاشق غذاخوری نشاسته ذرت اضافه میکنیم)
    و در آخر پودر نارگیل رو اضافه میکنیم.

  6. 6

    نکته :همزدن زیاد باعث تسمه شدن کیک میشود.

  7. 7

    کف قالب مستطیل یا مربع کاغذ روغنی انداخته و چرب میکنیم بعد مواد رو داخل قالب میریزیم و در فر ۱۷۵درجه به مدت ۴۵ تا ۱ ساعت پخت میدیم.

  8. 8

    بعد از پخت،کیک رو بیرون میاریم تا از حرارت بیافته
    بعد برش میزنیم و شربت خنک رو روی سطح کیک میریزیم و اجازه میدیم شربت به خورد کیک بره (۵ الی ۶ ساعت) و بعد سرو میکنیم🤌😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Sahar Nazary
Sahar Nazary @sahar0_n
در
تو به عنوان آشپز باید روح رابه دستور پخت خود اضافه کنی.👌😉
بیشتر

دستورهای مشابه