Macaroni schotel panggang

Cooking with Ay
Cooking with Ay @Cooking_withAy
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Recook resep @cook_2668114

Buat mpasi yang kaya protein serta makanan lezat yang juga diselipi dengan sayuran agar sikecil mau makan.

Bgini ceritanya punya anak yg berbeda usia cukup jauh. Makanan untuk si kakak dan adik yang sehat dan bergizi

#PosbarMPASI

#MPASITinggiProtein

#MPASIWarrior

#GoldenBatikApron

#PejuangGoldenBatikApron

#Bakerpad_cemilanbusa

#Bakerpad_january23

#Bakerpad_community

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 15 menit
12 orang
  1. Macaroni
  2. 200 grmacaroni elbow (saya campur spiral dan elbow karna habis)
  3. 1 sdmminyak
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu lain
  6. 1 buahwortel, potong dadu kecil
  7. 1 kalengkornet
  8. 1 siungbawang bombay
  9. 140 grkeju parut, bisa campuran edam, mozzarella, cheddar (aku cheddar aja)
  10. 300 mlsusu UHT
  11. 4 butirtelur
  12. Garam
  13. Pala
  14. Lada
  15. 2 sdmmentega
  16. Saus bechamel
  17. 300 mlsusu UHT
  18. 160 grkeju parut, bisa campuran edam, mozzarella, cheddar (aku cheddar
  19. 2 sdmtepung terigu
  20. 2 sdmmentega
  21. Topping
  22. Keju parut
  23. Oregano

Cara Membuat

1jam 15 menit
  1. 1

    Didihkan air. Masukkan minyak. Lalu rebus macaroni.
    Setelah aldante, tiriskan.
    Sisihkan

  2. 2

    Selagi menunggu macaroni matang.

    Potong wortel dan bonbay kotak2 kecil. Parut keju

  3. 3

    Panaskan pan. Masukkan mentega
    Tumis bawang bombay sampai layu

  4. 4

    Masukkan wortel. Tumis sampai setengah matang.

    Kemudian masukkan kornet. Tumis

  5. 5

    Campur telor dengan susu UHT. Aduk rata.
    Sisihkan

  6. 6

    Masukkan macaroni di pan. Aduk rata.

    Beri keju, pala, lada dan garam. Aduk rata.

    Masukkan susu yg sdh dicampur dg telor

  7. 7

    Masak sekitar 5 menit agar bumbu meresap

  8. 8

    Olesi loyang dg mentega.

    Masukkan macaroni kedalam loyang.
    Sisihkan

  9. 9

    Sekarang bikin saus bechamel.

    Masukkan mentega. Beri terigu. Masak.
    Masukkan susu.
    Aduk rata dan cepat biar ngga bergerindil.

  10. 10

    Masukkan keju. Masak hingga mengental beri oregano secukupnya

  11. 11

    Tata diatas macaroni

  12. 12

    Beri topping. Panggang di oven suhu 180 sekitar 40 menit

  13. 13

    Hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Hasna Rofa Arifani
Hasna Rofa Arifani @rofa_hasna96
Bund pala, lada, garam nya berapa sendok ya takarannya?

Ditulis oleh

Cooking with Ay
Cooking with Ay @Cooking_withAy
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Resep Serupa