ابتدا همه ی مواد میانی را با هم مخلوط کرده و کنار می گذاریم........

ابتدا شکر ،تخم‌مرغ،وانیل را با هم مخلوط کرده وهم می زنیم تا کشدار، روشن شود ،سپس ماست را اضافه کرده و هم می زنیم و بعد از آن روغن را افزوده و مخلوط می کنیم ،

آرد وبگینک پودر را با هم مخلوط کرده ،و در ۳ مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم نصف مایه کیک را در قالب چرب شده ریخته سپس مواد میانی را روی مایه کیک می ریزیم و در آخر بقیه مواد را ریخته ،وقالب را در فري كه از قبل گرم شده می گذاریم به مدت ۴۵ دقیقه......

بعد از نیم ساعت چک می کنیم و به دلخواه تزیین می کنیم ،کیکی بس خوش بافت وعطر.......