فیله ها یا سینه مرغ رو مکعبی خرد میکنیم.(بالا مرغ یا هرقسمتی از اون رو که دلخواهتون باشه رو هم قاطی کنید)

پیاز رو خلالی برش میدیم با گوشت قاطی میکنیم

زعفران رو هم به گوشت اضافه میکنیم

سس مایونز رو هم به گوشتا اضافه میکنیم و نمک و فلفل و آب لیمو رو بهش اضافه میکنیم

حالا مواد رو خوب قاطی میکنیم و داخل ی کیسه فریزر میذاریم ی شب بمونه و قشنگ بخوابه که مزه ها به خورد گوشت بره

بعد به سیخ میکشیم و قشنگ کبابش میکنیم.خیلی بافت نرمی داره این مدل جوجه کباب کلا مغز پخت میشه و بدلیل داشتن مایونز.در کنارش میتونید گوجه و فلفل هم کباب کنید.

نوش جون کوکپدی ها