सबसे पहले कढ़ाई में जवे को डालकर भूनें अब कुकर में तेल गरम करें उसमें अजवाइन डालकर पकाएं आलू को काट लें।

आलू डालकर नमक मिर्च हल्दी डालें अब दो कटोरी पानी डालकर कुकर बंद कर दे और एक सिटी लगाए।

कुकर खोल कर जवे डालें जब तक पानी खत्म ना हो जाए और जवे के गलने तक पकाएं।आपके स्वादिष्ट जवे तैयार हैं गरमा गरम चाय के साथ परोसें।