वेज नूडल्स (Veg Noodles recipe in hindi)

Preeti Singh
Preeti Singh @Preetisingh_130318
लखनऊ
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सामग्री

  1. 1 कपकटी हुई सब्जिया (गाजर,मटर, बीन्स, शिमला मिर्च)
  2. 1 चम्मचबारीक़ कटा अदरक लहसुन
  3. 1प्याज़
  4. 1 चम्मच चिली सॉस
  5. 2 चम्मचटोमोटो सॉस
  6. 2 चम्मचसोया सॉस
  7. 1 चम्मचसिरका
  8. स्वादानुसारनमक
  9. आवश्यकतानुसार तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले सभी सब्जियों को धोकर काट लीजिये

  2. 2

    एक बड़े बरतन में पानी लीजिये उसमे थोड़ा नमक और तेल डाल कर गरम कर लीजिये. फिर उसमें नूडल्स डाल कर 70% पका लीजिये

  3. 3

    अब एक नॉन स्टिक बड़े पैन में तेल गर्म करके बारीक़ कटा अदरक लहसुन का डाल कर भून लीजिये

  4. 4

    अब इसमें सभी सब्जियों को डालकर फ्राई कर लीजिये

  5. 5

    अब उसमें नूडल्स और सभी सॉस के साथ आवश्यकता अनुसार नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिये

  6. 6

    अब नूडल्स को 2 से 3 मिनट तक पका लीजिए

  7. 7

    हमारे स्वादिष्ट वेज नूडल्स तैयार है

  8. 8
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Preeti Singh
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